茶湯顏色也是茶葉品質的重要因素

茶湯顏色也是茶葉品質的重要因素

很多茶人都知道，在選購一款普洱茶時，可以通過普洱茶茶葉外形、茶底葉底、普洱茶香氣等等綜合去判斷一款茶的好壞。今天筆者就教大家幾招，如何通過普洱茶茶葉茶湯去判斷一款普洱茶的品質好壞。

不管茶湯是紅、綠、黑、白、黃，關鍵要「透亮」，湯色透亮除了讓人賞心悅目外，還說明：

1.制茶工藝優良，發酵控制合理、無炒焦等現象。

2.茶葉製作、儲運得當，茶葉斷碎少。

3.儲存條件良好，沒有灰塵，也沒霉變。

4.茶的內含物質豐富，並得到很好的釋放。(來源：茶道 ，圖來源：南茗佳人）

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