在法國如何優雅吃蝸牛，一夾一鉤一口氣吃一盤，貧窮限制想像

因美食文化的差異，有時候進軍到國外品嘗到的美食，可能對於外界人來說不是那麼地鮮美，但對於當地人來說卻是山珍海味。在中國雖然愛吃殼類美食，但對於蝸牛這種美食，喜歡吃的人基本只有法國人，還是只有富豪家庭才吃得起，很珍貴。

在法國，因地理環境的關係，其實有吃過的食客也是非常豐富，幾乎有品嘗過的人也是非常嚮往，對於這裡面富含到的味道也是非常深受到大家的喜歡，這裡面富含到的眾多營養其實很豐富，但在看到它還沒煮開的時候，很多食客都後退了，很重口味。

雖然中國食客對吃海鮮也是很愛吃，尤其是對外國大廚所做出的口味很獨特，基本有品嘗過的人也會非常愛吃，生活中有吃過這種烤蝸牛的人少之稀少，但你來到法國，不管男女老少基本都可以品嘗得到，在味道上和做法上都很獨特，還有一套專屬吃蝸牛的炊具。

烤蝸牛這種美食是西餐裡面最為讓人無法接受的，但因在烹飪的過程會加入奶油和蔬菜等餡料，加入肉裡面聞起來鮮香，吃起來更為入味，許多食客品嘗上來也是非常愛吃，連在口感上也是很受到所有人的追求，基本有吃過的中國食客都說好吃。

現在在法國，這道烤蝸牛的名氣就相當於鵝肝一樣的珍貴，並不是想吃的人就有的，連吃法上也很講究，對待什麼食物就要採取什麼樣的吃法，在吃烤蝸牛的時候，必須要用鑷子先夾住，再用叉子叉起裡面的肉，一般有吃過的人都非常愛吃，同時還富含了豐富的營養元素，一份上百元只有六顆，看完你們敢不敢吃烤蝸牛。

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