肝炎傳染性極高，而且有可能致命，預防養生是關鍵！

肝臟是人體內最大的腺體,也是惟一在部分受損後,還能再生的器官。25%的肝臟被切除後,短時間內,肝臟會再回復原來的大小及形狀。

肝炎的癥狀表現為發燒、體虛、噁心、嘔吐、肌肉痛、頭昏、頭痛、腹痛,而且通常有黃疸,它的早期癥狀類似感冒,部分患者有肝臟輕度腫大、厭油,腹脹持續且明顯,常有齒齦出血及鼻出血。皮膚有毛細血管擴張,手、足掌可見硃砂一樣的密集紅斑,以大小魚際明顯,稱為肝掌。有的人常有低熱、月經失調、性功能紊亂或減退,部分患者兼有關節炎、腎炎、糖尿病、乾燥綜合征等肝外損害表現。感染性的肝炎在黃疸出現前的2至3周及出現後的1周均具傳染性,患者的糞便中帶有肝炎病毒,因此需隔離治療。

肝炎是最常見的嚴重傳染病,它通常被分為5型,即甲、乙、丙、丁、戊型肝炎。

甲型肝炎及乙型肝炎是最常見的肝炎種類。此二型均由病毒引起且都有傳染性。甲型肝炎是藉由人與人的接觸、飲食、糞便及其他接觸方式而傳染的。乙型肝炎則藉由污染的針頭及針筒、吸血昆蟲、輸血及某些形式的性行為而傳染。85%的同性戀者患有此疾。乙型肝炎傳染性極高,而且有可能致命。

丙型肝炎一般通過血液傳染,如輸血和污染的針管等。丙肝一般癥狀較輕或根本沒有癥狀,20%-30%的病毒攜帶者10年後發展為肝硬化。丁型肝炎只出現在乙肝病人中,並加重病情。它可以通過母嬰傳播或性接觸傳播。戊型肝炎主要發生在亞洲、非洲和墨西哥,它與甲肝的傳播途徑類似,但危險程度比甲肝要高。還有一種毒性肝炎,與病毒無關,可能由化學物質、注射、飲食、或經由皮膚吸收毒素等原因所致。氯化的碳氫化合物及砷化物均是導致肝炎的毒素。肝臟受損的程度視接觸量的多寡而定。

肝炎的治療目前主要是抗病毒、保肝,改善肝臟炎症情況,防止發生肝纖維化。雖然目前還沒有能夠徹底消滅乙肝病毒的特效藥物,但抗病毒的藥物還是很多的,如干擾素、無環鳥苷、拉米夫定等可以試用,但不能保證使表面抗原轉陰。關鍵的問題是要提高個人的免疫功能和抗病毒能力,一方面使自身有能力消除乙肝病毒,另一方面保持目前乙肝病毒的攜帶狀態不再發病。

休息和營養是肝病患者的主要治療手段。俗語說「三分治七分養」,因為藥物所起的作用是有限的,只有在保證休息、營養的基礎上才可能發揮作用。精神要愉快,生活有規律,注意合理安排飲食,小心過度營養引起肥胖,除出現黃疸或轉氨酶顯著上升時要卧床休息外,一般癥狀不多、轉氨酶輕度升高時應適當活動,注意動靜結合。選用抗病毒藥、調整免疫葯、活血化瘀葯、抗纖維化和促進肝細胞再生藥物時,一定要有醫生指導。

27種家庭防治措施

家庭治療措施

保持精神愉快

保持一個愉快、平靜的心理對肝炎治療很重要,有助於病情穩定,阻止肝臟炎症的發展。

隔離治療

乙肝表面抗原陽性者的食具、牙具、刮面刀、注射器、穿刺針、針灸針等應與其他人分開。要防止唾液、血液和其他分泌物污染環境,感染他人。同時,要經常洗手及換洗衣服,浴室也應該時常消毒

注意休息

應適當休息,在病情好轉後應注意動靜結合,恢復期逐漸增加活動,但要避免勞累,活動以不感到疲乏、噁心、腰痛為準。

須連續就診

無論你患有哪型肝炎,接受何種治療,都應該連續就診,直到血液檢查證明病毒已被完全清除。即使所有肝炎癥狀都已經消失,只要血中尚存有病毒,就是乙型肝炎或丙型肝炎的病毒攜帶者。

用藥不宜太多太雜

使用藥物給肝臟帶來許多壓力,它必須加倍工作,以將有毒成分排出體外,肝臟能中和藥物對身體的作用,但當肝臟自身發炎時,它就會不堪重負。所以,病人應聽從醫囑,只服用醫生所開的必須服用的藥物,千萬不要自己胡亂服藥,換藥也不宜太勤。一般來說,每次用藥不超過2~3種,療程不超過2-3個月如無效則可換用其他藥物,或暫停一段時間,若有效則可繼續應用。在進行家庭輔助治療時,可使用純天然的有機物質治療疾病,它不易傷害肝臟。

控制體重

身體肥胖,勢必形成脂肪肝,使有病的肝臟負擔過重,促使肝炎惡化。患者最好安排多樣化的均衡飲食,尤其是要自我控制體重,

勞逸結合

肝炎患者病情平穩後,應勞逸結合,適當運動,適當休息。掌握好「度數」生活有規律,起居有常,不要輕易打破良好的生活規律;病情波動期,最好卧床休息,靜養康復。

向右側身睡眠

肝臟的營養主要從動脈提供,這與患者睡眠的姿勢密切相關。因為肝臟位於膈下腹腔右上部,如病人睡眠向左側,肝臟位於腹部動脈的上方,動脈中的血液必須「爬陡坡」上行到肝臟;如病人平卧,肝臟的位置也稍高於腹腔動脈。這兩種卧位對肝臟病的恢復都不利。因此,肝炎患者睡眠宜取右側位,肝臟位於腹腔動脈的下方,動脈血就沿「下坡」流向肝臟,有利於肝炎的早日康復。

禁酒

肝炎病人絕對禁止飲酒,酒精可以引起肝細胞的急性損傷,轉氨酶上升,加重肝炎病情,導致脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化

勿縱慾

過度縱慾不僅耗傷元氣,損害肝腎,產生諸如疲倦,腰酸腿軟,食欲不振,頭耳鳴,失眠健忘等併發症,對於肝功基礎本來較差的患者來說,更是嚴重的傷害。慢性肝炎病情不穩定時,一定要禁房事;處於病毒攜帶狀態或病情穩定時期的患者,也應該控制性生活的頻度,一般說來,青年人每周一次,中年人兩周一次,中年後期每月一次較為合適,如果房事過後,出現疲乏、腰酸、頭暈等癥狀,應及時停止性生活。

預防為主

預防肝炎的關鍵是接受預防免疫、保持良好的衛生習慣及了解有關常識。適當的污水排放設施和良好的個人衛生習慣,有助於減少甲型及戊型肝炎的傳播。應將所有食物煮熟後食用,吃水果時應剝皮。

看護乙型、丙型或戊型肝炎病人的護理人員應該經常洗手,用肥皂、消毒水及熱水清洗病人的生活用具、床具和衣服,特別是在發病最初兩周內,病人的傳染性很強。

去肝炎高發地區旅遊的人,在出發前接受免疫血清球蛋白或疫苗注射。在接觸肝炎病毒後的48小時內,接受免疫血清球蛋白治療,可以預防感染。

避免接觸病人的血液或體液,可預防乙型肝炎的傳播。不要與病人親密接觸,共用剃刀、剪刀、指甲刀、牙刷或針管。如果你懷疑自己被感染,那麼你應該儘早接受甲型或乙型肝炎的免疫血清球蛋白或疫苗治療。

營養與飲食療法

肝炎病人的飲食調理非常重要,必須遵循科學的飲食原則:

採用高蛋白低脂肪的飲食

不適當的飲食會造成過敏症、消化毛病、體能差、及無法去除有毒物質。蛋白質含量低,而糖類及脂肪含量高的飲食,尤其是包括許多飽和脂肪(來自油炸食物)及氫化脂肪的飲食對肝炎患者尤為不利,它們無法提供身體足夠的蛋白質,以修補受損的組織,並加重肝臟的負擔。

合理補充蛋白質

蛋白質是人體一切細胞組織的結構基礎。患肝病時,因為肝臟細胞受到損害,機體免疫功能降低等,需要蛋白質進行修復,並增強免疫功能,高蛋白飲食一般為每日供給蛋白質95-130克,如有腹水、無血氨增高,每日每公斤體重應供給蛋白質2~3克;若有血氨增高,則應限制蛋白質的攝入量。還應注意供給蛋氨酸、膽鹼、卵磷脂等抗脂肪肝物質,每日食用含適量動物蛋白質和蛋氨酸的食物,如淡菜、魷魚、瘦肉、蛋、魚、豆類及其製品等。

人體肝臟受損害時,芳香族氨基酸(苯丙氨酸、酷氨酸及色氨酸)含量減少,因此,膳食蛋白質宜多供給高含支鏈氨基酸食物,諸如魚、蝦、鴨、去皮雞肉、牛奶、黃豆、玉米、小米、糯米、菜花、小紅棗等;而要少吃帶皮雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、免肉等含芳香族氨基酸較多的食物。一般,瘦肉每100克含蛋白質16~25克,瘦牛肉為20%,雞肉為25%。

植物性蛋白質對人體非常有益,高含植物性蛋白的食物如豆製品、豆角、花生、芝麻、乾果、玉米、穀類、瓜果等

飲食應富含維生素

肝病患者應設法從飲食中補充所需維生素,一些富含富含維生素A的食物主要有:動物的肝臟、牛奶、雞蛋黃、韭菜、包心菜、菠菜等;富含維生素C的食物主要有各種新鮮蔬菜、水果、豆芽等; 富含B族維生素的食物主要有豆類、花生、新鮮蔬菜、酵母、動物的肉類、肝臟等;肝炎患者由於膽汁分泌受阻,影響對維生素K的吸收,應多食用菠菜、圓白菜、菜花、花生等富含維生素K的食物。同時蔬菜和水果亦是礦物質、纖維素及微量元素的重要來源,因此有人主張肝病患者每天至少食用500g蔬菜或水果。

因維生素類不耐高溫,所以,應盡量避免長時間煮燉,而以生食或暴炒為主,以減少維生素的破壞。

勿飲食過量

飲食過量是使肝功能不良最常見的原因。肝臟吸收食物有如海綿一般。飲食過量會增加肝的負擔,導致肝疲乏。當肝臟工作過度,可能使有毒物質還來不及被解毒就進人血液循環。

適量增加纖維素

肝病患者活動量減少,胃腸蟎動減慢,易導致習慣性便秘,這對肝炎的恢復和預後極為不利。糞便在腸道內滯留過久,有害物質被大腸吸收後,增加肝臟解毒負擔,損害肝細胞;長期這樣,則肝細胞恢復減慢,損傷加快,從而易致肝硬化。同時過多的毒素還能進人大腦,損害中樞神經系統,這就是為什麼肝功能失常後,易發生肝昏迷的原因之一。因此,肝病患者應適量進食一些富含纖維素的食物,如芹菜、韭菜等,以保持大使通暢。

綠色飲料

進行為期4周的健康飲食計劃,吃富含生菜、水果的飲食。喝綠色飲料,如蔬菜汁、胡蘿蔔汁等,多喝果汁。由清腸禁食開始此飲食計劃。

常服蜂產品

蜂蜜和蜂乳具有滋補強壯作用、興奮造血功能、調節心血管功能,蜂王漿製劑有擴張冠狀動脈、降低血壓的用,並能降低膽固醇。此外還有抗菌、降血糖、抗癌作用、抗潰瘍作用,能促進損傷組織的再生修復過程,有利於創作組織的癒合。蜂蜜、蜂乳是公認的滋補健身、延年益壽的佳品,常服對患者有益。

喝酸奶

酸奶中含有大量的優質蛋白和多種營養成分,同時還含有乳糖酶和大量的酵母菌,其乳酸桿菌進入人體腸道內,可繁殖生長,抑制和殺滅腸道內的腐敗菌,減少腸道內細菌分解蛋白質產生氨等有毒物質,同時乳酸桿菌的大量繁殖生長,使腸道內呈酸性環境,減少氨的吸收,對於肝臟病人,特別是肝硬化病人是非常有益的。急性肝炎病人每日喝酸奶200g左右為宜,恢復期以2-3瓶/日為宜;肝硬化病人以每日1瓶為宜。

可以選擇的食物

選擇天然食品,包括各種穀類、未經情加工的全麥麵粉、糙米、兔肉,清蒸或水煮的新鮮水產品,雞蛋、豆製品,各種蔬菜,水果,植物油等。

應避免的食物

動物性脂肪:避免各種脂肪、全脂牛奶、或生魚、貝類及動物性蛋白質,直到肝功能恢復

刺激性食物:如姜、蔥、辣椒等應少食為好,因為這些都屬於辛辣之品,可以助濕熱,使肝臟濕熱加重,從而導致臨床癥狀加重。尤其是急性黃疸性肝炎為濕熱內盛,尤忌辛熱之品,如韭菜、羊肉、雞肉、八角茴香、丁香、胡椒等。

油膩煎炸食物:油膩煎炸之品不易消化,同時易生濕生熱,不利於疾病恢復。

精製食品:白面和白米以及其他精製加工食品。

合成食品:合成方便食品或多或少都有一些人工合成的色素、防腐劑。

同時,食用過多鹽、糖、汽水、咖啡、茶等也對肝臟不利

多吃西瓜

西瓜,性寒,具有清熱解暑、除煩止渴、利尿降壓的作用,可以治療許多熱盛津傷的熱病,古人稱之為天然白虎湯。西瓜中富含大量的糖、維生素,還可以清熱利濕,使體內的濕熱從小便而解。現代研究證明,西瓜汁及皮中所含的無機鹽類,有利尿作用;所含的配糖體,具有降壓作用;所含的蛋白酶,可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。因此對肝炎病人非常適合,是天然的治肝炎的食療「良藥」。

適當飲茶

中醫認為茶葉具有生津止渴,清熱解毒,祛濕利尿,消食止瀉,清心提神的功能。現代研究證明,茶葉中含400多種化學物質,可以治療放射性損傷,對保護造血機制,提高白細胞數量有一定功效。並用以治療痢疾、急性胃腸炎、急性傳染性肝炎等病。

肝炎病人急性期,特別是黃疸性肝炎,多為濕熱為主,因此可飲茶以達到清熱利濕的治療作用。肝炎病人飲茶,應以綠茶為主,因經加工的紅茶,其清熱作用已經很弱。

肝炎病人飲茶應適時適量,飯前盡量避免飲用,因飯前飲水量過多,可稀釋胃液,影響其消化功能,同時肝炎病人忌飲濃茶。

補充營養素

肝炎病人的吸收代謝功能較弱,所以當飲食療法不能滿足患者的營養需要時,可以適當補充下列營養製劑:

維生繁C

每天3000~5000毫克。一種有效的抗病毒劑。

牛奶薊萃取物

用量依產品標示。每周肌肉注射1-2cc,需經醫師指示。注射此液能迅速改善肝的狀況。

維生B12及葉酸

攝入大劑量維生素C,(通常靜脈注射輸入),可減輕肝臟炎症,使病情得以改善。研究提示:大劑量維生素B12及葉酸,可以縮短疾病的恢復時間。向醫生及有執照的營養師詢問適合於你的維生素及其劑量。

輔酶Q10

用量每天60毫克。抵抗病毒感染所造成的免疫抑制作用

鍺

用量每天200毫克。改善細胞的含氧量,也有益於解除病痛。

維生素B群維加維生素B12及膽鹼和煙鹼素(B3)

用量依產品標示,維生素B對正常的肝功能是絕對必要的。必要時,可採用注射方式。

鈣及鎂

用量分別為每天1500毫克和1000毫克。它是血液凝結所必需之物,肝病患者有凝血問題

L-甲硫膠酸及L-半胱胺酸

用量500毫克,每天2次,與少許維他命B6及C合用,空腹時服用。為肝臟解毒。

維生素A乳劑

用量每天25000IU,乳劑較易被吸收利用,也較安全。片劑將增加肝臟的負

上述營養素的介紹僅供參考,請諮詢你的醫生,從中選擇適合於你的營養素和服用劑量,以保證對症服用。

玉米須茶

用玉米須30克,茵陳、蒲公英各15克,水煎服。玉米須可以利尿,蒲公英可以殺菌消炎,對治療肝炎有一定疔效。

其它治療

洗腸療法

每周使用3次葉綠素灌腸劑,葉綠素及檸檬水是極佳的清肝、清血物質。定期清潔體內,尤其是肝臟,對維持健康很重要。

足底按摩療法

可以按摩足底的胸椎、淋巴腺、內耳迷路、胃、肝、膽囊、腎、脾和腹腔神經叢。

注意

據報道,在美國25%接受輸血的人出現肝炎。

危險訊號

如果你出現下列癥狀,應引起高度警惕,並應儘快去醫院檢查。

★持續的流感樣癥狀如食慾下降、乏力、低燒、肌肉關節痛、噁心、嘔吐、腹痛或者其他更為嚴重的表現。慢性肝炎可導致肝硬化甚至死亡。

★朋友或家庭成員發生了肝炎,那麼你也可能被致病源感染。

★你的癥狀出現在去過一個肝炎高發國家後;在你旅行期間,也可能感染此病。

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