給孩子做個不一樣的早餐，加一點茶粉，多點蔓越莓，孩子吃得特香

給孩子做個不一樣的早餐，加一點茶粉，多點蔓越莓，孩子吃得特香

在孩子的成長期，一般來說都比較挑食。這個不動哪個不吃，所以很多家長都是一個頭兩個大。有時候甚至不知道該做什麼吃的給孩子作為早餐，這個情況並不是一家兩家的問題而是大部分都一樣。要想解決這個問題，首先要知道孩子喜歡吃什麼？喜歡什麼口感和什麼味道的食材才能去做出促進食慾的美食。

在傳統的早餐里，很難找到讓孩子喜歡吃的東西。不知道你有沒有這個感覺？有時候豆漿、油條又有時候煎餅、豆腐腦的，換來換去就是不吃。沒辦法只能自己動手根據孩子喜歡的東西去折騰，也就這樣不知不覺的學會了烘焙。所以為了讓你的孩子胃口好點，不妨你也試試。在六一兒童節的時候，給孩子來個驚喜早餐。該吐司具有淡淡的茶香，在蔓越莓的中和下不僅香還具有淡淡的果香味道。吃起來口感軟綿，讓人意猶未盡。

抹茶蔓越莓吐司（兩個的量）

食材：高筋麵粉600g、細砂糖60g、鹽7g、純牛奶300g、雞蛋2個、日式抹茶粉10g、蔓越莓干120g、酵母6g、無鹽黃油50g

具體製作步驟：

1、蔓越莓干一般都比較大，在準備製作的時候就提前稍微的修剪一下備用。

2、把除黃油之外的食材，倒入攪拌桶里啟動攪揉。

3、攪揉至麵糰擴展的時候，再加入室溫軟化的黃油繼續攪揉至出膜。然後把麵糰平均分成兩個部分，一部分分開進入一發。

4、另一部分加入蔓越莓干，繼續攪揉均勻然後也進入一發階段。

5、待麵糰發酵完成拿出排氣，平均分成六個等份揉圓。

6、把小麵糰不管有餡沒餡全擀成舌型

7、然後把加有蔓越莓的疊在上面捲起來

8、這個卷法至擀卷一次，然後放入模具之中發酵至八分滿。

9、烤箱提前預熱180度，上下火底層烤制50分鐘。其中在烤制至15分鐘的時候就要蓋上錫紙以免上色過深，特別是抹茶的做法更要注意蓋上。（時間與溫度請根據自己烤箱的特性做出適當的調整）

10、出爐後扣出放置至冷卻即可切片食用

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！