此菜被稱「刮脂高手」，現在吃正合適，簡單美味營養，就是有點貴

俗話說，民以食為天，不論何時，吃永遠都是頭等大事。夏季到了，天氣一天比炎熱，現在的天氣可以說真的是很炙烤的，而人們的食慾也在悄悄下降，夏天任何滾燙、重口味的食物，以及一些油膩的食物都不想吃，只想吃一些涼爽，清淡的，對於大魚大肉更是完全沒胃口，而且夏天很多小姐姐還想秀一把身體呢，還不想吃一些脂肪含量高的東西。

今天小編給大家推薦一道最適合夏季吃的菜，此菜被稱「刮脂高手」，現在吃正合適，簡單美味營養，就是有點貴！小編最近特別的喜歡這菜，每天都會炒一盤，做法也簡單，而且還很爽口，味道也特別的清淡，最主要不需要什麼調料，幾分鐘就可以搞定，它就是「清炒抱子甘藍」。

抱子甘藍這菜很少見，可能很多地區的人都沒聽說過，更沒吃過吧，不過這菜的的確確是一道值得我們吃的菜。抱子甘藍的營養價值很高，含有超高的蛋白質成分，以及維生素C和微量元素硒的含量也相當高，是所有甘藍類蔬菜中居首位的蔬菜之一。抱子甘藍吃法多種多樣，可炒，可涼拌，也可做沙拉，做湯料，火鍋配菜、泡菜等等，外觀雖小呈球型，但風味獨特，深得人心。

抱子甘藍被稱為「刮脂高手」，可以幫助人體清腸排毒還能減脂，常吃的話，可以起到細膩皮膚的作用，久而久之還能幫助長顏值呢。因為抱子甘藍還可以幫助人體加快新陳代謝，幫助清理皮膚的自由基，減少色素的沉澱，延緩衰老。抱子甘藍中的膳食纖維較高，可以清腸排毒，烯燒身體內的脂肪，有著很明顯的減肥瘦身效果，抱紫甘藍的好處真的是太多太多了，說都說不完。

夏天清炒一個抱子甘藍最好，冷鍋熱油，用大蒜炒制，撕成小片狀，快速翻炒兩分左右，然後加上鹽、雞精等調味，簡單炒制幾下即可。沒有什麼技巧，也不需要有多大的廚藝，就算你是廚房小白也是可以輕鬆做出的一道美味菜。不過抱紫甘藍的價格稍微有些貴，但也值得，這個夏季，要想秀出完美身體，那就把抱子甘藍吃起來吧。

最適合夏季吃的菜，清腸排毒還減脂，常吃細膩皮膚長顏值，超美味！好了，謝謝大家的閱讀，希望小編的文章可以給大家的生活帶來一些幫助！您對小編的觀點如果有什麼異議，歡迎大家在評論區溝通互動！小編每天都會給大家分享美食的「知識點」，歡迎大家點贊、評論及轉發，喜歡就點點關注吧！

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