南方人無法接受的東北硬菜，東北人表示：一周連吃七天都不覺得膩

南北差異一直都很大，不止是在味道上連製作出的美食口味也非常獨特。有時候一種食物可能在南方做成清淡口味，但進軍到北方就成了重口味的美食，這些美食在北方很常見，許多人也都有嘗試過，但喜歡吃的人卻不多，對做法和口感都無法接受。

一提到東北菜，可能很多想起的就是大分量，對於這裡面所富含到的口味也是非常深受到所有人的熱愛，同時這裡面所富含到的營養成分也是很豐富，基本有吃過的人也會很愛吃，但所做出的菜色口味，大部分南方人都不愛吃，其中就包含了這些菜。

東北人吃雞蛋是這樣的，把所有雞蛋都敲打在碗裡面，加上醬汁和配料來蒸，在當地這種東北小吃叫做卧雞蛋，一般都是下好幾顆，不少食客品嘗上來也是非常愛吃，基本有吃過的人也會很愛吃，口感鮮香，但因吃起來鹹鹹的，裡面的蛋黃還是半熟的，對於南方人來說難以下咽。

東北菜在生活中最常見的就是各種下飯菜，所有有品嘗過的人也是感到很愛吃，幾乎有品嘗過的食客也會很愛吃，連色澤上也是很誘人，土豆燉茄子，本來兩種食材都是屬於泥狀的， 通過燉的吃法來吃，有些人不接受泥狀食物的就覺得很不喜歡吃。

最後一種美食可能就少數人不喜歡吃，它就是血腸了。因有了韓食米腸的知名度，東北血腸也深受到食客們的喜愛，基本有吃過血腸的食客都會被它所追求，對於這裡面所包含到的口味也是很獨特，當地人都習慣搭配殺豬菜、酸菜來燉，出鍋後配米飯來吃非常有食慾，對於這些東北菜你們最接受不了哪種呢。

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