2型糖尿病患者的救星竟是駱駝

當今，糖尿病已經毫無爭議地成為了世界上最大的健康問題之一，由2型糖尿病導致的腹部脂肪里的炎症反應被認為對人體可產生致命威脅，其中就包括心臟病和中風。通常情況下，炎症反應是在人體感染病毒時才產生的，但是糖尿病患者長期處在沒有感染的情況下而持續發炎的狀態。

最近的研究指出，駱駝奶對治療2型糖尿病有著出其不意的效果。

近幾年來，不斷的有研究支持飲用駱駝奶可以預防糖尿病。可惜的是，沒有研究確定了是駱駝奶中的哪種成分發揮了怎樣的功效。奶主要是由脂類和蛋白質構成的，包括免疫球蛋白和囊泡，還有維生素和礦物質。駱駝奶的脂肪含量相對於牛奶來講是較少的，而且其多是不飽和脂肪酸。基於這點，研究團隊只對駱駝奶中的脂類進行了研究，並對這種物質對人體內的炎症反應所產生的效果進行了研究。

巨噬細胞，是被認為跟炎症發展息息相關的一種細胞。研究人員分別用駱駝奶中的飽和脂肪、不飽和脂肪和全脂肪培養了巨噬細胞。結果顯示，駱駝奶中的脂肪酸確實減少了由巨噬細胞產生的炎症反應，但是當使用全脂肪時卻得到了更加顯著的效果，其中顯著降低了炎性體的水平。如果這些實驗結果可以在人類身上重複，那麼相信治療或者預防糖尿病又有了新的廉價方案。

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