奧利奧鮮奶麻薯＃童年不同樣，美食有花樣

鮮奶麻薯是一道很多人都喜歡吃的小吃。 貌似是台灣傳進來的小吃， 如果你跟我一樣去不了台灣 吃不了正宗的鮮奶麻薯 不如來一份自製的吧~ 奶香濃郁，入口即化~ 配上奧利奧餅乾，真的是超級美味~ 我直接吃了兩份哦~

By 小葵花花

用料

鮮牛奶 160毫升

木薯澱粉 9克

細砂糖 12克

奧利奧碎 適量

做法步驟

1、先將牛奶、木薯澱粉和細砂糖用廚房秤稱好，倒入容器中。

2、然後將混合液打均勻，我是用小型果汁機打的，大家可以倒在盆里，用蛋抽直接攪拌混合至無顆粒哈。

3、將打好的混合液打入不粘鍋中，開小火，用刮刀不停的攪拌，如果沒有不粘鍋，要用厚底的奶鍋煮，一定要是厚底的，薄地的很容易糊掉。

4、煮到濃稠狀就可以啦。

5、將麻薯倒入盤子中，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏。

6、在冷藏麻薯的時候，我們取適量的奧利奧餅乾碎倒入保鮮袋中，用擀麵杖擀成粉狀。

7、將奧利奧倒入盤子上，然後再倒入冷藏好的鮮奶麻薯，用勺子，或者筷子夾著吃哦。

8、來一口吧 ，超好吃，真的是入口即化

9、成品圖

10、成品圖

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