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闢謠|「高鹽飲食」導致血壓升高,可能是因為這些腸道菌群

說說腸道菌群與健康,作為一個心血管醫生,我要從心血管疾病角度說。就在2017年11月15日,在大名鼎鼎的Nature雜誌上刊登了一篇關於《腸道菌群在高鹽誘導下調節血壓變化》的文章。這篇文章把產生高血壓從另一種機制上進行探討,它的探討角度就是高鹽飲食和腸道菌群對於高血壓發生的影響,這給了大家認識高血壓更深機制的角度。#清風計劃#

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一般說來,大眾都知道高鹽飲食導致高血壓,具體機制也有很多人科普,無外乎鹽吃的多增加血容量,進而導致高血壓的發生和發展。但是Nature發表的這篇文章發現,腸道菌群里有8種菌群的丰度隨食鹽量不同發生變化,其中有一種關聯最強。該菌在高鹽飲食1天後迅速消耗,而且整個高鹽飲食期間都會保持在較低水平,而改為正常飲食後,該菌丰度回到正常水平。

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這篇文章最後認為高鹽飲食可顯著減少腸道乳酸菌,開句玩笑,這是喝多少乳酸菌飲料都不能彌補的。乳酸菌減少後又會使調節腸道免疫系統的 CD4+IL-17A+TNF+TH17增加,這樣一來就可以引起鹽敏感高血壓。

但是,張大夫也要提醒大家,這篇文章知識一項研究結果,還沒有上升至指南精神,仍需更大規模的隊列及針對高血壓人群的隨機對照研究加以驗證。但是,無論如何,我們注意控制高鹽飲食,減少食鹽攝入,每天把食鹽控制在6g以下是沒有錯的。

希望我的介紹對您有所幫助。

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