沒想到這些特產，竟是欺騙了我們很久的地方美食

如果說這個世界上，還有什麼讓人難以理解的食物的話，我堅信，這些食物一定出生在中國，比如最讓人費解的中國人「缺啥補啥」的理論，為啥吃了這麼多年的老婆餅，依舊是「萬年」單身汪......

最近又有一個消息再次刷新了我對美食的認知：重慶壓根就沒有雞公煲！消息來源於我的一個重慶的朋友，他的原話是「似啦鍋龜兒子跟你說，我們這兒有撒子雞公煲噻？」，快點告訴我，我不是最後一個知道的！

不只是重慶雞公煲，在中國還有很多美食雖然帶著地方的名字，企圖偽裝成特產，但是當地人並沒有吃過這種食物。今兒就給大家上一課，大家查漏補缺搞，可別再搞出像我一樣的笑話了。

重慶雞公煲

吃喝指數：

關於重慶雞公煲的出處有很多版本，我總結歸納了一下可能是醬嬸兒的：一個姓張（也有說是姓王）名叫重慶的莆田青年（也可能是中年或老年），在上海這座有魔力的城市，根據重慶干鍋雞和重慶燒雞公發明了雞公煲，並用自己的名字命名。於是就有了風靡全國外賣界的「重慶雞公煲」。

「大家好，我是重慶，我現在慌得一批，因為我不知道自己姓啥，這是我的重慶雞公煲」

或許重慶雞公煲跟重慶這座城市有一點點聯繫，但是重慶真的沒有雞公煲是事實，據說激怒一個重慶人最好的辦法就是讓他吃雞公煲！

安徽牛肉板面

吃喝指數：

說起板面，必須用大碗盛的寬面才好吃，你看這個碗它又大又圓，你看這根面它又長又寬......Emmm,剛才說到哪了？

關於板面的起源，確實可以追溯到安徽，就在安徽的太和縣，因在案板上摔打而得名「板面」。但安徽板面裡面放的並不是牛肉，而是羊肉，所以在安徽，你只能找到「安徽羊肉板面」，而不是「安徽牛肉板面」。

可能是板面走出安徽的時候，由於羊肉太膻就被換成了牛肉，大家發現「咦！還怪好吃嘞！」，於是流傳至今。

牛肉板面：鬼知道我當初到底經歷了什麼！

海南雞飯

吃喝指數：

說到海南雞飯，大家一定先想到的是海南省了吧！不過這個海南雞飯依舊是不按套路出牌：海南雞飯不但不是海南的特產，他甚至連中國特產都不是！

海南雞飯是一道正宗的新加坡美食！一道外國美食為啥要以中國的地方來命名呢？因為這道菜中用的雞是海南的文昌雞，所以海南雞飯跟海南還是搭點邊的。

就算是如此，你在海南依舊吃不到海南雞飯。

非洲雞

吃喝指數：

關於非洲雞，跟海南雞飯簡直就是一個路數，非洲雞聽起來像是一道外國菜的名字，實際上特卻是地地道道的澳門美食，在非洲根本就沒有它的影子。

雖說非洲沒有非洲雞，但非洲雞跟非洲也是有淵源的，據說是由葡萄牙人在非洲的莫三比克（有人說是安哥拉）傳入澳門，當地廚師改良做法，保留了名字，致使非洲雞成為澳門獨有的菜肴。

非洲雞：混成中國美食可沒那麼容易，而我靠的是實力！

台灣手抓餅

吃喝指數：

手抓餅是很多人早餐的不二之選了，皮薄酥脆，刷一層醬，攤一個雞蛋貼上，再夾幾片生菜火腿，一份豪華頂配的手抓餅足以讓所有的同事投來羨慕的眼光！

雖然很多台灣人吃過茶葉蛋，但是台灣沒有手抓餅是事實，台灣手抓餅的來歷更是曲折！早年一位台灣商人在大陸吃到的天津蔥抓餅，覺得美味帶到了台灣。一位大陸商人去台灣吃了這餅覺得美味又引進了大陸，並起名為台灣手抓餅。

台灣手抓餅：我到底是誰家的，能不能來認領一下呀！

今日互動

其實不管它們叫什麼，到底來自哪，好吃才是硬道理！那麼，你的家鄉有不屬於你們當地的"特產"美食嗎？

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