「今日菜譜」減肥不忌口 瘦身美食雞蛋番茄菠菜杯

天氣越來越好，美女壓力越來越大？

為啥？

身材藏不住啦！！

愛吃又想瘦怎麼辦？？

好吃又好做的瘦身美食造起來呀！

這道【雞蛋番茄菠菜杯】不光熱量低，膳食纖維豐富，更可貴的是，操作起來很簡單，很簡單啊！零基礎的美眉絕對信手拈來！趕緊學一學吧~

【雞蛋番茄菠菜杯】食材超簡單

三樣：番茄、雞蛋、菠菜即可。

第一步：番茄切成小丁。不要切太碎，吃起來才有口感。

※小貼士：番茄可以不用去皮，原因有二：

1、番茄皮里富含番茄素、維生素和膳食纖維，番茄皮比較薄，所以番茄紅素很容易在去皮過程中流失。

2、西紅柿皮以膳食纖維為主，也有助於保持腸道健康。

第二步：生雞蛋只取蛋清，打散。

※小貼士：蛋清打散即可，不要打發或者打出太多氣泡，否則做出的成品會有很多孔，影響美觀。

第三步：菠菜洗凈，整棵放入烤盤中，上面放一些西紅柿丁。

第四步：將打散的蛋清倒入烤盤，注意，不要倒得太滿，否則烤的時候容易溢出。

第五步：烤箱不需要預熱，170度，10-15分鐘即可！

最後不知大家發沒發現，咱們這道【雞蛋番茄菠菜杯】沒有放任何調料。您可以根據自己的口味，稍微加一點鹽，或者調自己喜歡的醬汁來佐味。

怎麼樣？既有創意又瘦身可口的美味，是不是超簡單呢？趕緊做起來吧~

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