明天兒童節，孩子竟然跟我要了這個當做禮物！

六一兒童節來啦，還沒準備好禮物的爸比媽咪朝這看！忙碌的工作讓我們並沒有很多時間來陪伴寶貝，為了彌補缺失的陪伴不如趁著兒童節來陪陪他們吧～為寶貝們做些富有創意的美味料理，讓他們愛上吃飯的同時也能動手加入進來，親子動手製作屬於他們自己的專屬美味，讓吃飯變成一件輕鬆快樂的事情，相信寶寶們會超喜歡的！

圖文 |飛燕飄舞

中筋麵粉

500克

水

280克

奶粉

20克

白糖

20克

酵母

5克

紅曲粉

適量

南瓜粉

適量

紫薯粉

適量

竹炭粉

適量

1. 準備好原料。

2. 20克奶粉放入麵包機中，沖入280克溫水，放入20克白糖，5克酵母攪勻化開，然後放入中筋麵粉。

3. 先用筷子把面攪拌成棉絮狀，再把麵包機內桶安裝好，選擇和面攪拌程序1，時間選擇15分鐘。

4. 揉好的麵糰取出滾圓，隨意就出幾塊大小不同的麵糰，然後分別滾圓。

5. 最大的一塊麵糰放少許紅曲粉揉成粉色麵糰，在分別把幾塊小麵糰加南瓜粉，紫薯粉，竹炭粉，多一點的紅曲粉揉成幾個顏色的小麵糰，揉好蓋保鮮膜鬆弛10分鐘。

6. 鬆弛好的粉色麵糰，分成大小相同的面劑，取一麵糰揉成饅頭形狀。

7. 紅色麵糰擀成面片，用裱花嘴印出圓形面片當煮鼻子，再把小面片切成正方形然後切成正三角或者長三角當豬耳朵。

8. 煮鼻子和耳朵粘在相應的位置上，可摸少許水好固定，豬鼻子用筷子扎倆眼更真實，眼睛用黑色麵糰按自己喜好粘好，其他顏色隨意裝飾在頭頂或者身上，把所有小豬饅頭生坯都做好，放在鋪了油紙的蒸烤盤中。

9. 小豬饅頭髮酵到1.5倍大取出，發酵看狀態不看時間，然後蒸烤箱選擇純蒸模式100度15分鐘，程序結束後不要馬上打開蒸烤箱門，燜5分鐘再開烤箱門。

10. 取出小豬饅頭不太燙時就可以享用了。

11. 成品圖。

12. 成品圖。

13. 成品圖。

14. 成品圖。

15. 成品圖。

16. 成品圖。

17. 成品圖。

小竅門：

1、沒有麵包機用手揉，沒有蒸烤箱用蒸鍋蒸。

2、做造型饅頭面一定要和硬一些好造型，太軟蒸出來會變形不好看的，想吃有餡的可以在饅頭裡包上豆沙，奶黃餡都可以的。

圖文 |好吃的坨坨

黃油

20g

酵母

2.5g

鹽

3.5g

高筋麵粉

240g

水

146g

老酸奶

20g

奶粉

8g

白砂糖

18g

淡奶油

50ml

糖

5g

巧克力醬

30g

1. 把材料除黃油外全部放入麵包桶內.開啟攪拌程序。

2. 攪拌成團，能出厚膜後加入黃油，繼續攪拌。

3. 揉至能出手套膜，就可以取出麵糰啦！

4. 揉圓放入烤箱內28度發酵。

5. 發酵至兩倍大，戳洞不回縮即可！

6. 把麵糰平均分成三份小麵糰，滾圓，蓋上保鮮膜靜置鬆弛15分鐘。

7. 鬆弛結束把麵包搓成長條狀，寬度和模具大致一樣，再從下往上捲起來。卷好放入吐司盒內。

8. 把吐司盒放入烤箱進行二次發酵，發至八.九成滿蓋上蓋子。

9. 蓋上蓋子進行烘烤，180度40分鐘。

10. 烘烤結束，把吐司放在晾網上晾涼。

11. 待吐司涼透後，切成薄片。

12. 把每一片吐司裹上保鮮膜.再用橡皮筋把吐司上方兩個角綁起來，成貓耳朵的形狀.大約定型幾個小時，也可以一個晚上，時間越久越好。

13. 定型結束後，開始打發淡奶油。

14. 用微波爐加熱巧克力醬，至流動，趁熱用抹刀把巧克力醬和奶油塗抹在定型好的吐司上！

15. 用芝士片做眼睛！

16. 再用裱花袋擠幾條鬍鬚和表情，貓咪吐司就好啦！

17. 萌萌噠！

18. 一口吃掉可愛的貓咪吐司！

圖文 |沙兒飛飛

土豆

2個（小號）

速食麵

一包

洋蔥

一個

火腿腸

一根

蘋果

一個

黃瓜

一根

海苔

小半張

鹽

小半勺

胡椒粉

適量

馬蘇里拉乳酪

適量

1. 土豆去皮切成薄片上鍋蒸熟。

2. 洋蔥切圈取下一圈。

3. 速食麵用開水沖泡。

4. 蒸熟的土豆取出、加入適量鹽、胡椒粉、壓成泥狀。

5. 烤盤墊錫箔紙、再刷油、放入洋蔥圈、用勺子舀入土豆泥。

6. 壓平、預熱烤箱。

7. 撒上馬蘇里拉乳酪、鋪平。

8. 放入烤箱中層、175度10分鐘左右、烤至表面微黃即可！注意留看！

9. 取出、放入盤中。

10. 蘋果沖洗乾淨、切一塊。

11. 修一下、做女孩子上衣。

12. 再切些片、做裙子邊。

13. 蘋果刻出手和腳、如圖擺放。

14. 蘋果再剪兩個紅圓、做紅臉蛋兒！

15. 海台剪出眼睛、眉毛、眼睫毛、放好。

16. 火腿腸切片、用壓花模具壓出花朵。

17. 把泡好的速食麵放在頭上做頭髮！

18. 黃瓜皮做小草、草地、蘋果皮壓出花來、放在草上、做小花、火腿腸花朵放頭上、做頭花、好啦、可愛女孩完成啦！

19. 食材豐富又可愛的早餐女孩拼盤放桌上、相信小朋友們會喜歡的、祝小朋友們兒童節快樂哦

小竅門：

1、烤土豆泥時注意留看、烤至乳酪表面微黃即可！

2、每家烤箱不一樣、溫度由自家烤箱定。

圖文 |咖啡。摩卡

大

適量（煮飯用）

壽司醋

適量

鹹蛋黃

1個（熟）

糯米

適量（煮飯用）

海苔

適量

火腿腸

1小片

肉鬆

適量

1. 新鮮鹹蛋黃入蒸鍋，水開後再蒸10-15分鐘至熟。

2. 沒有壽司醋的可以自己做。將白醋、糖和鹽按白醋:糖:鹽=10:5:1的比例一起放進小鍋，開小火慢慢煮，期間不斷攪拌；煮到鹽和糖全部融化即可。千萬不可煮沸，否則醋味就揮發掉了；放涼就可以用了。 可以一次多做點兒，冷藏保存，下次可以直接用。

3. 取大米和糯米各適量，加水用電飯鍋煮成飯；水量比平時蒸飯稍微少一點兒即可。蒸好的米飯馬上翻鬆，散去多餘的水汽，冷卻到和手的溫度差不多時加入壽司醋，一碗飯大概放2到3大勺。根據自己的口味，最好少量多次，拌勻的過程中嘗一嘗，適當調整。

4. 手戴一次性手套取一小把溫熱的飯糰稍捏緊按扁，放入一顆蛋黃。

5. 再蓋一層飯糰，用令一手稍按挰成均勻的扁圓形。把飯糰放平盤上。

6. 雙手拇指輕輕按出雙眼凹位，再分別取兩小把米飯，捏緊飯糰凹出兩個耳朵形狀。

7. 取稍量紫菜，沾點水變軟後分別捏出眼睛、鼻子和嘴巴；把火腿腸切片，切成舌形，插入嘴巴。

8. 在飯糰表面粘上肉鬆。

9. 最後全部鋪滿。

10. 可以加點小裝飾。

小竅門：

1、大米加點糯米，凹造型時也不易散，口感也更好。

2、飯糰做法也可不拘一格，可以混搭一些自己喜歡的材料，反正肉鬆鋪上也看不見下面的材料，不影響外觀，主要把外形整理得夠萌就行啦。

圖文 |daogrs迪奧格斯

即食燕麥

130克

蜂蜜

80克

希臘酸奶

500克

藍莓

1盒

草莓

1盒

香蕉

2根

肉桂粉

1克

1. 將香蕉切片。

2. 在切好的香蕉片加入80克蜂蜜。

3. 用勺子把香蕉按壓成糊狀。

4. 將肉桂粉加入到香蕉糊中。

5. 再倒入130克即食燕麥。

6. 將燕麥和香蕉糊攪拌均勻。

7. 將攪拌好的燕麥糊填入杯狀模具中，用勺子按壓整理（戴手套直接上手按壓亦可）。

8. 置入提前預熱至170℃的烤箱中層。

9. 選擇上下火模式，設置170℃烘烤20分鐘。

10. 烘烤完成，取出晾後再脫模。

11. 食用前，在燕麥杯中填入酸奶。

12. 按照個人喜好搭配水果、薄荷葉等，風味更佳。

小竅門：

1、香蕉中如果不加入蜂蜜直接按壓成糊，會和空氣接觸導致顏色變深。先加入蜂蜜再按壓成糊，可隔絕部分空氣，讓香蕉糊顏色保持淺黃色。

2、可將燕麥杯底提前一晚準備好，第二天早上只需加入酸奶、水果，就能作為營養美味的早餐食用。

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