芹菜如此炒，還是頭一次，血管通暢，子宮乾淨了，皮膚更好！

芹菜如此炒，還是頭一次，血管通暢，子宮乾淨了，皮膚更好！

芹菜是很多人都喜歡吃的一種蔬菜，也是餐桌上比較常見的一種蔬菜，它的香氣深受不少人的喜歡！

芹菜里含有酸性的降壓成分，已經經過多種試驗表明它能夠對抗人體的升壓反應，可以起到降壓的作用，芹菜中的黃酮類物質具有調節毛細血管的脆性和通透性、清除自由基、抑制細菌等作用。日常吃些芹菜對於失眠人士有比較好的幫助作用。還含有促進脂肪分解的化學物質，幫助減少脂肪和膽固醇的吸收，從而達到減肥的效果。富含非常多的維生素C，這樣的物質，具有很強抗氧化能力的作用，達到滋養皮膚、護理皮膚、美容養顏的目的。含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C是很多蔬菜所無法超越的，可以提高機體免疫功能，從而有效增強抵抗力。

蝦中富含鈣鐵，其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。還富含豐富的卵磷脂，卵磷脂是一種營養物質，尤其是對於促進孩子的大腦發育，促進孩子的記憶力提高，都有很好的效果，同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。吃蝦能夠補足身體所需營養物質，有利於增強人體免疫力。能夠促進腸胃消化，有助於人體對蛋白質的吸收，富含的蝦仁青素還有很好的延緩衰老的作用。搭配芹菜一起炒，夏季常吃，血管通暢，子宮乾淨了，皮膚更好！

做法：

1.將西芹切斜片備用；

2.鍋內放油，加蔥姜蒜爆香，加入蝦仁，炒至6層熟，加入木耳西芹片炒熟，加耗油生抽調味出鍋。

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