六月推薦這道家常菜，8塊錢一斤，氣血足了，排出毒素，越吃越瘦

小編為網友們分享小編的拿手菜乾煸四季豆，這道菜8塊錢一斤，四季豆不僅僅可以清炒，今天教一教你們四季豆新做法，非常下飯，夏季是豆角最嫩的季節，是夏季下飯的必備美味，營養價值非常出色，具有健脾益胃，有利於人們的心臟的作用，而且強壯骨骼，補鈣的效果，你們吃沒有吃過干煸四季豆嗎？接下來為你們帶來這道菜的相關知識吧。

【干煸四季豆的做法】

準備材料：四季豆400克，豬肉末少許，干辣椒少許，大蒜生薑少許，料酒適量，植物油和食鹽少許等等。

第一步：四季豆清理根莖，切斷備用，大蒜和生薑切絲備用，干辣椒備用，豬肉切成肉末備用。

第二步：四季豆先過一遍熱油，撈出瀝干以後備用，鍋中準備植物油，倒入大蒜和生薑爆香，加入一些干辣椒翻炒。

第三步：倒入一些肉末翻炒，等待肉質變色，加入準備好的四季豆。

第四步：翻炒3分鐘，加入一些醬油和少許的水分，加入少許的食鹽味精，這樣一道非常美味的干煸四季豆就做好了。

【干煸四季豆的好處】

好處一：四季豆是夏季的美味蔬菜，四季豆是很多富含豐富的鐵元素和銅元素的蔬菜，搭配豬肉味道非常美味，有著獨特的清香，是許多貧血患者的健康食療方，有助於改善氣血，補中益氣的作用，而且還能夠降低貧血症的發生，而且還可以穩定血壓，減少心臟的負擔，對於人們的身體氣血有改善。

好處二：四季豆搭配豬肉，營養價值翻倍，豆角不僅僅含有高營養，還含有一定的膳食纖維物質，有利於腸道的蠕動，防止腸道的毒素堆積，排出黑臭大便，能夠起到減肥的作用，越吃越瘦。

除了上述的功效之外，還可以抵禦癌細胞，增強抗病性能，對於人們的頭髮有好處，烏黑秀髮，促進毛髮的生長，對於骨骼的發育有一定的幫助，補鈣質，為你們提高足夠的鈣源，個頭長得快。

干煸四季豆吃過嗎？（所有圖片來自網路）

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