英國百貨從中國進口剝皮罐裝大蒜遭噴：太浪費，趕緊下架

據《每日郵報》6月1日報道，英國瑪莎百貨(Marks & Spencer)昨晚因銷售去皮大蒜而面臨激烈批評。這些去皮大蒜是從中國進口並包裝在一次性塑料罐中的。

這家零售商最近承諾，到2025年將塑料垃圾減少到零，並減少碳排放。

環保人士表示，瑪莎百貨從上周開始銷售的去皮大蒜罐將增加對地球的污染，並加速全球變暖。

該公司昨晚為自己的銷售辯解，稱這是在迎合消費者對便利的需求。

但憤怒的批評者呼籲將這些塑料罐從架子上撤下。

雖然英國農民也種植大蒜，但仍有大蒜是從中國運來的。由於塑料罐是從比利時運來的，所以也增加了不必要的運輸污染物排放。

英國綠色和平組織的路易絲?艾吉（Louise Edge）說：「不必要的運輸里程和過度包裝令人震驚。」

「從中國進口大蒜，然後把它裝進比利時的塑料罐里，這是荒謬的，因為這可能會污染我們的海洋數百年。」

「瑪莎百貨去年售出2.5萬噸塑料包裝的產品。現在迫切需要減少塑料足跡，像這樣的產品應該首先被淘汰。」

瑪莎百貨以每罐1英鎊的價格出售50克的大蒜罐，但同一貨架上散裝大蒜的價格只有一半左右。

專家表示，這些大蒜在出口前要在中國的一家工廠進行剝皮和冷凍，在進入超市貨架之前，它們的保質期可能長達兩年。

瑪莎百貨表示，該公司出售去皮大蒜罐的利潤較大，中國批發商以每公噸475英鎊的價格出售剝了皮的大蒜，而這將可以裝2萬個罐子，每個罐子可以賣1英鎊。

瑪莎百貨出售的去皮大蒜由山東省的農民收割。據估計，山東省80%的大蒜種植在巨大的農場里，

農場工人每小時的收入不到1英鎊。之後大蒜被裝載到卡車上，運到附近的一家工廠，在那裡用機器剝皮，然後冷凍，然後運往英國。

經過六個星期的海運，冷凍大蒜由瑪莎百貨位於伯克郡邁登黑德的供應商解凍，然後裝進比利時公司提供的塑料罐里。

「地球之友」組織的氣候活動家亞倫·基利（Aaron Kiely）說：「這種污染正在加劇地球的負擔，會給全世界的人們帶來了可怕的後果。」

專家還質疑為什麼英國消費者願意購買從這麼遠的地方運來的大蒜。剝了皮的大蒜在英國超市上架之前，經過冷凍，可以存放兩年之久。一旦解凍，大蒜罐的使用期限不到一周。

專家說：「離大蒜產地越近，味道就越新鮮。在我看來，運輸過程和冷凍意味著它的味道永遠不會那麼好。」

然而，也有人也指出：「大蒜是一年一熟的農作物，通常在初夏收穫，但英國消費者希望一年四季都吃大蒜。」

「人們想買已經剝皮的大蒜，這看起來確實很瘋狂，但我想瑪莎百貨只是滿足了顧客的需求。」

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