大兒童小主婦的姆明谷奇遇記

前言

BRUNO不愧是業界王者，完全知道怎麼掠奪顏狗的心！！！這款姆明款橫空出世之後，我就像小心肝被人掐住一樣。

對！就是心動的感覺！真的是太可愛了，在wb上看到之後對著圖片露出傻笑~沒想到極果爸爸這裡居然有~！！真是愛死極果啦（大哥請喝闊落！！）

小時候看過的姆明在TVB的翻譯是「小肥肥一族」，小時候覺得他是一隻白河馬，長大也才知道原來他是一個精靈。BRUNO真好，一下子就把我拉回姆明谷的美好世界裡（比心），這次六一兒童節的禮物真的好滿足~~

開箱

稍微簡單描述一下開箱的感受吧~

BRUNO的包裝還是一貫的漂亮精緻，從包裝就讓人忍不住想過上有儀式感的生活。配套的盤包括了搪瓷深盤，不沾淺盤，加高蒸籠和六格不沾圓盤。除了常規的說明書和保修卡以外，還有一本超級實用的（厚厚的）菜譜！以及一個漂亮的隔熱手套~

蓋子的把手是肥美的姆明~肥美地抬高他的一隻腿兒~六格的圓盤裡每個都有不同的圖案~！有姆明、史力奇，亞美~人氣角色都有啦哈哈哈哈哈~細節讓人一邊看，一邊頭頂冒粉色的小心心啊！！

除了可愛的細節以外，質量也是杠杠的~

超~~長~~的電源線~

磨砂質感的烤盤後背~

做工精緻的發熱管內側~

還配套了一個木鏟~（主要我是想吐槽我自己，一直以為這個木鏟是用來煎東西，打開菜譜書才知道原來這個是用來把熱烤盤剷出來的 TAT）

開箱之後從頭到尾都看了一遍！！在正式使用之前就已經80%滿意了~！！！！

使用體驗

事不宜遲就開始實際體驗吧~

在這裡要道個歉，因為剛當老母親沒太久，所以試用這個鍋子的時間還不是很足夠，基本上大部分使用的過程都有一隻小怪獸來抱大腿…所以試用得可能會比較粗糙，真是非常抱歉！

這次我總共嘗試了六種用法，其中失敗了一種，所以這裡我就只展示五個試用體驗啦~

姆明夏洛特蛋糕（4寸加高）

一般的夏洛特蛋糕會用手指餅乾來做圍邊，既然擁有了姆明烤盤~那就放縱地換成鬆軟的姆明鬆餅來做圍邊吧~（裡面的蛋糕我隨意地用了現成的杯子蛋糕~當然用鬆餅也是可以的~）所以這款蛋糕約等於完全不用開烤箱哦~

我用的鬆餅配方是小島留美的鬆餅配方，不用打發雞蛋，烹飪小苦手也可以輕鬆完成的鬆軟鬆餅。（具體配方就不在這裡寫了~想要的可以留言~）做鬆餅的時候我就沒有把麵糊倒滿整個盤，因為我也只需要取圖案部分，不倒滿反而更節省麵糊同時更容易翻面~

然後就是不停的烙餅呀~~大概八個鬆餅就夠了~預防萬一的話可以做九個~把兩邊多餘的地方切掉，留下圖案的一豎條兒~然後這就是傳說中的屬於男朋友的邊角料啦~~（當然單身的你也可以自己啃掉…也別吃太多…會胖…）

然後像士兵守城牆一樣把鬆餅立在模具圍一圈，裡面隨意放上酸奶奶油慕斯、芒果和蛋糕塊~然後包上保鮮膜在冰箱凍4個小時以上就完成啦~~~（慕斯的口味隨意~選擇你自己喜歡的慕斯和喜歡的水果當然更好啦~~~）

2.三菜一甜（蒜蓉蒸龍蝦 涼拌茄子 燙青菜 冰糖木瓜燉水牛奶）

吼吼吼！阿基師上身啦~因為BRUNO有配套這個超實用的蒸籠！完全可以時間一口氣出三個菜，晚飯輕鬆解決啦~還能多做一個甜品！

先來準備底層的冰糖木瓜燉鮮奶~木瓜切塊放在小碗里，撒上幾顆冰糖，再倒上足夠的開水就可以了~

第二層是蒸茄子，茄子洗乾淨切條兒之後放在盤子里待蒸。陳醋 醬油 砂糖 麻油 香菜 辣椒混合就做成涼拌醬汁啦~

然後放到第二層即可~

第三層我斥資巨款買了一隻龍蝦！盒馬配送回來都還是活的，我都不知道怎麼下手…

最後鼓起勇氣！我砍砍砍啊啊啊！！

龍口粉絲用溫水泡軟之後瀝干，拌一點豉油和香油就就可以鋪在碟子底部備用了~切好的龍蝦擺在粉絲上就可以下鍋啦~

最後蓋上蓋子開大火~蒸15分鐘就完成了！

十五分鐘之後打開鍋蓋~淋上蒜蓉醬油就完成啦！

蒜蓉醬油的做法就是蒜泥 花生油 辣椒 蔥白小火炒香後關火，加入醬油就可以了，最後撒上蔥花就完成啦~

蒸完的茄子把盤底的水倒掉，淋上涼拌汁就放一邊入味就可以了~

鍋底的清水就可以用來燙青菜啦~這次我用了生菜，因為燙起來比較快哈哈哈~

最後來處理冰糖木瓜，在碗里倒上水、牛奶，再放回鍋里溫保溫，等最後吃的時候就可以保持穩穩的啦~

嗒噠~~~一頓晚餐就簡單完成啦~~BRUNO這個蒸籠真是太方便了！！兩層加高一口氣可以蒸很多東西~

3.簡單版芝士火鍋

在ins看到很多人利用BRUNO的保溫功能來做芝士火鍋~這樣就不用特地買一個芝士火鍋的蠟燭爐礙位置啦~所以我也來試試！！

先做一個芝士鍋底~我從簡了，方法不正宗我就我在這裡細寫了~網上搜芝士火鍋有很多經典靠譜的配方的~然後用一個搪瓷小碗裝著備用，也可以用完全平底的陶瓷碗，碗底接觸面要儘可能大~

喜歡吃的蔬菜洗乾淨，麵包也切小塊方便蘸著吃~

切小塊的蔬菜用開水先煮熟~我選了西藍花，蘆筍、胡蘿蔔，另外還有小香腸、麵包和雞蛋~

汆燙好的蔬菜瀝干水就相當於完成啦~在鍋子中間放入芝士鍋底，大家就可以拿上叉子開飯啦~

大滿足！！肥胖與我同在~

4.安宰賢style烤牛肉

之前看羅PD的新西遊記的時候就有播到安宰賢在家招呼大家吃烤肉，大量蔥絲和牛肉在一起感覺非常誘人！！！他用的工具是烤肉盤，這樣的話用bruno的不沾烤盤也可以做呀~所以就來試試吧~

準備材料有：牛肉片300g，大蔥一大根（切絲備用），生菜一顆（包肉吃的），高湯一碗，拌飯醬少許（按個人喜好來加）。

烤盤裡放入大量的牛肉和大蔥絲~我還加了少許青辣椒~炒的差不多之後加入一大勺高湯，把蔥絲稍微煮軟一些一起吃更好吃~

按照我個人口味 ，我還在烤肉里加入了一些拌飯醬~感覺更下飯~

嗒噠，等高湯收汁之後就好啦~

按自己口味包菜吃~

或者配飯吃也是棒棒的！

5.韓式土豆餅

最近這段時間我很喜歡吃韓式土豆餅，借這個機會做一下吧~看看能不能再土豆餅上印上姆明的身影~

土豆洗乾淨去皮切塊再用深鍋煮熟，趁熱搗碎，加入糯米粉和雞蛋還有鹽和糖就可以了，做成一個個圓球備用~（也有做法是做成糊糊的、不成團的，都可以的~）

然後稍微加小火加熱一下烤盤，塗上少許食用油，再把土豆餅麵糰摁進圓盤裡~小火煎一兩分鐘，怕不熟可以加蓋燜一下下，翻面再煎一兩分就完成啦~在過程中發現翻面有點困難…土豆餅太軟了…

事實證明是能有不太明顯的圖案噠~

花花這個圖案最為明顯~姆明那些就不太明顯了。

咬一口熱乎乎軟軟糯糯超好吃der~

體驗總結

繼承了bruno之前多功能鍋的所有有點，造型增加了超級多萌點，超級符合大兒童小主婦的審美~加高的蒸籠超級實用，除了正常做菜以外還能用來消毒果醬瓶或者寶寶用品~整個使用過程非常順心，不沾效果卓越，清洗便利~姆明版的顏色還不容易顯臟~如果你還沒有一個多功能鍋！！真的非常推薦這個！

本文由極果體驗師黃花原創

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