連鎖Pizza店達美樂要引進AI，讓食物跟照片一樣美味

外國傳媒報導指達美樂打算藉助科技，改善披薩的外觀和美味。通過事先設置品質水平準則，再利用圖片識別系統去為每個披薩評分，例如系統能夠分辨起司是否下得充分、披薩餡料是否足夠，又有沒有平均攤好等。

新技術現在已經在達美樂的澳州和紐西蘭分店引進，集團CEO Nick Knight表示結果非常正面。

分析100萬個Pizza後，達美樂找到了美味的關鍵

Knight指新系統至今已經為超過100萬個披薩進行分析，他們也通過圖片分析學習了很多。雖然現在還是在計劃的初期，但對於成果已經相當滿意，團隊會繼續利用科技協助，將更多注意力放在產品質素之上。這項技術有助該連鎖薄餅集團的出品更加穩定，暫時未知達美樂會否將技術帶到其他市場的分店。

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