自力耕生,豐衣足食
美食
06-02
我家陽台的迷你菜園即將迎來豐收。之前收了幾根小黃瓜,後來又收了幾個青椒,今天輪到紅莧菜!
晚上來個清炒紅莧菜,很嫩很美味就是太少了
老爸的菜園子比我的大的太多了,今天他去地里摘了一大把南瓜藤。青翠欲滴,純天然無污染,清脆爽口。
南瓜藤要先撕掉一層皮,這樣外表絨毛就沒了不會扎口。
然後鍋中水開,加點鹽和油,焯2,30秒,撈出沖涼。
鍋中熱油下蒜末爆香,倒入南瓜藤翻炒,加點鹽和味精即可。
再來個肉骨海帶湯,齊了

