好物推薦，團購中：

狂丸思維寶箱體驗版 數學科學二合一遊戲盒 可以玩的思維課

------每天晚上 · 一起看趣味科學------

夏天來了，狂丸現在唯一的想法就是一邊游泳一邊吃果凍，最好再來杯冰闊落（可樂），簡直不要太安逸。

不得不說世上無難事，最怕的就是有想法動手能力還強的人。美國一小哥直接把狂丸的心愿二合一，做出來了一個果凍游泳池，直接讓你實現邊游泳邊吃果凍，就是味道可能有些詭異，不過可以徜徉在果凍的海洋里，畫面還是相當感人的。

這就是目前世界上最大的果凍泳池，而做出這個泳池的美國小哥有些人肯定很熟悉了，他就是前NASA工程師、現在的網路紅人Mark Rober，之前狂丸也為大家介紹過他做的一款可以放彩虹屁的包裹。這位小哥不僅腦洞很大而且動手能力非常強，做過各種東西，每一樣都相當有技術含量。

這次的果凍泳池也是一樣，他並不是直接去超市買一大堆果凍回來倒進泳池裡就完事了，畢竟在他之前嘗試做果凍泳池的人也不少，但做出來的果凍太稀，效果看上去就只是一池子紅色的水，多少讓人覺得有些失敗：

所以Mark決定要做就做一個Q彈爽滑的真·果凍泳池，也就是剛做好的時候表面還富有彈性，手按壓下去能感覺到彈出波浪紋那種：

體重小的孩子跳上去甚至不會壓碎果凍：

Mark小哥這次為了呈現一個完美的效果，可是好好準備了很久，光是前序準備工作就花費了整整半年。畢竟戶外泳池存在很多不確定性，比如溫度的把控，或者天氣會不會突然颳風下雨等等。

做果凍所需要的基本原料有吉利丁粉、糖和水，如果你想吃不同口味的，可以加入你喜歡的果汁或者水果。

在這個過程中，吉利丁粉是做果凍的關鍵，它也叫食用明膠，是由動物的骨頭中提煉出來的膠質。一般在家做基礎款果凍的話，你只需要燒水，把吉利丁粉倒進去煮沸，加點糖，再把它放進冰箱冷卻，果凍就做好了。

但做小份的簡單，放進游泳池裡情況就複雜很多了。首先溫度就很難控制，你要怎麼快速煮沸一個泳池然後讓它冷卻？

一系列因素都會影響著果凍的軟硬程度，畢竟Mark想要的是軟硬適中、Q彈爽滑的果凍。所以他開始了前期的實驗工作，首先是吉利丁粉兌水的比例問題。他先嘗試著用不同比例的吉利丁粉兌水，看看冷卻後果凍的軟硬程度如何。

做好後，他讓小孩分別站在上面試試感覺，測試一下不同果凍的承重能力：

接著是溫度，他需要知道加熱到多少度之後冷卻能達到他想要的效果。他反覆試驗了很多次，不停地加熱，然後放進冰箱冷卻，並用溫度計測量數值。最後他實驗出的最佳結果是，吉利丁粉兌水後加熱到71攝氏度效果最佳。

他還需要考慮的是加熱後的水如何快速冷卻的問題。他必須找個合適的時間點，也就是夜裡溫度剛好能讓戶外泳池裡燒熱的液體變涼，但又不能太冷，不然果凍就結冰了。

於是他決定藉助大自然的力量，直接找個合適的季節，在晝夜溫差變化較合理的時候做果凍游泳池。

Mark在一月份的時候，開始在戶外放了一個溫度計，搭配著他所在地的歷年天氣預報，他找到了最好的時間：4月中旬至5月初的3周時間內，每天的晝夜溫差變化最合適。

搞清楚這些變數之後，一切就可以開始了，他先是在後院挖出一個泳池。

泳池挖好以後，他開始想放水的問題。既然無法直接加熱泳池，他就決定加熱鐵皮桶。他用6個鐵皮桶裝水，一個鐵皮桶容量為208升。他直接在鐵皮桶里煮吉利丁粉和水，等加熱好後再讓水通過水管流入泳池。

他用丙烷燃燒器加熱鐵皮桶，在鐵皮桶里煮吉利丁粉和水，攪拌、加熱：

打開水龍頭，紅色的「果凍水」就流入泳池裡了：

在冷卻果凍水的過程中，Mark除了藉助大自然的力量，讓夜晚的低溫吹涼熱水，他還借來了一台鄰居的大型冷卻吹風機，擱在泳池旁邊不停吹風：

這個原理就跟你準備喝剛煮好的湯時，需要吹幾下以防燙嘴一個道理：當熱氣冒上來後就趕緊吹涼它。

就這樣，Mark的六隻鐵皮桶們終於完成了把一個泳池裝滿加熱後的果凍水的任務了，現在一切準備就緒，只等著一頭悶進一池子紅色果凍里游個痛快了。

在一個陽光明媚的周六早晨，Mark終於迎來了一個完美的果凍泳池，他小心翼翼地掀開蓋在上面的袋子，一片紅色果凍終於出現，看上去非常完美。

再上手摸一摸，觸感剛剛好，不會太稀會太硬，非常有彈性的樣子，看到這樣的效果狂丸驚呆了，啥都不說了，現在就想跳下去。

孩子們早就等在旁邊躍躍欲試了，一個體重較輕的小孩迫不及待地撲上去，剛跳上去的時候甚至都不會弄碎這層完美的果凍，整個人躺在一片果凍上：

小孩子還可以在上面隨意翻滾，果凍也不會破：

孩子們的入果凍姿勢各種各樣，普通一點的話就抱腿跳下去：

高端一點的話你還可以來一個後空翻入果凍：

或者是加裝一個簡易的跑道，滑進去：

不管哪種姿勢，看上去都很爽的樣子。

等鄰居家的孩子們都玩過之後，Mark終於自己下去嘗試了一下，效果非常刺激，鼻子耳朵里全進的是果凍，就是有點游不太起來，動起來比較困難。據Mark的親身體驗，觸感神似鼻涕，泡進去之後整個人就像徜徉在一片「鼻涕海」里似的，當然了，是沒那麼噁心的假鼻涕。

用手一撈，看上去還挺美味，想往嘴裡塞：

如果想優雅一點，你可以拿著個小碗隨手一撈，加上點酸奶和白糖，就是真的實現了一邊泡在果凍里一邊吃果凍，啊，真香！

（圖片來源於網路，僅供學習和交流使用）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！