街上的炸雞烤雞，都是不到兩個月的速成雞，真的能吃嗎

人們的飲食在不斷的變化，大量的美食呈現在我們的眼前，而隨之帶來的則是食品健康，如今生活中存在著許多食品安全隱患。在街上有讓人直流口水的美食，但是在這其中也存在著不少的「垃圾食品」，像是那些炸雞、烤雞之類的食物，商家忙的不可開交，食客也是絡繹不絕，那麼你們有想過這些雞都是怎麼來的嗎？其實大多數人都知道這些都是不到兩個月的速成雞，這些速成雞大多數人都認為是一些吃激素長大的雞，它們真的能吃嗎？

對於這個問題其實也有許多說法，甚至會出現一些速成雞吃的飼料當中存在著不少毒激素，長成之後的速成雞有著四五條腿，或者六七個雞翅，相信大家都有聽過這種說法吧，貌似早在幾年前就曾有了這種說法。其實這種說法是錯的，要是真的是那樣，這個世界早就亂套了。

對於速成雞其實很多人都不太了解，我國雖然有本土的肉雞，但是在品種和基因上並不是最好的。而那些速成雞其實是一種比較新穎的品種，也就是白羽肉雞即使不使用激素都能夠很好的發育長大，並且在成長速度方面明顯比我國本土雞。因此不同品種的雞都有不同的養殖技術，我國其實比較晚引進白羽肉雞，但是現在我國已經成為世界第三大的養殖基地，如今市場上大多數都是這種品質的雞。它的產肉率高，生長速度快，再加上飼料配方不斷完善，不斷的加快了肉雞的成長速度，一般情況下，肉雞就能在不到一個月半的時間內長到四五斤重，而相對肉雞的價格也是比較便宜的，話說回來那麼這些雞能吃嗎？

其實這些雞其實能夠食用的，不然也不可能在市場上大面積的流行，飼養場所餵養的飼料一般都是符合國家標準的，但是也會排除一些黑心商家濫用藥。據說一些養殖戶都不會吃自己家的雞，為了提高成活率和成長速度不斷的喂葯，甚至還聽聞那些被飼養的肉雞就連站都站不穩，也不知道是否是真的。對於這些街上的炸雞烤雞之類的，還是少吃為妙，為了自己身體的健康，大家也可以在生鮮市場上買那些鮮活的本土雞。

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