難怪俄羅斯人愛喝烈酒，看了他們的「下酒菜」明白原因了，真霸氣

難怪俄羅斯人愛喝烈酒，看了他們的「下酒菜」明白原因了，真霸氣

不論是從影視中還是從人們的口頭相傳中，我們都經常聽到這句話：俄羅斯人不愧是戰鬥民族。為何這麼說呢，因為俄羅斯人體魄都非常的魁梧，而且愛喝烈酒，在零下十幾度的雪地中，俄羅斯人也毫無畏懼，提起酒瓶就能喝，真是愛酒如命呀。而看了俄羅斯人的下酒菜，才明白為何俄羅斯人這麼愛喝烈酒了，太霸氣！

1、腌生魚

俄羅斯也是臨海的國家，魚產是非常豐富的，俄羅斯人愛吃魚，而且是愛吃腌生魚。把魚殺乾淨以後，俄羅斯人會用鹽和烈酒把生魚腌制一下，時間久了就變成了腌生魚。腌生魚還保留著魚的鮮味和腥味，口味非常的重，一般人吃了都難以下咽，而俄羅斯人卻愛極了這個味道，下酒吃更加過癮， 難怪俄羅斯人這麼愛喝烈酒。

2、黑魚子醬

大家別以為只有日料中有魚子醬，俄羅斯的魚子醬可絲毫不遜色於日料的魚子醬。俄羅斯有一種傳統而美味的黑魚子醬，非常受當地人歡迎，俄羅斯人通常喜歡把它們當做下酒菜吃，魚子醬鮮而腥，吃起來還有嚼勁，當下酒菜和腌生魚有異曲同工之妙，俄羅斯人愛極了。

3、腌五花肉

俄羅斯人也吃五花肉嗎？當然了，俄羅斯也是豬肉消耗大國，俄羅斯人不僅愛吃烤肉，腌五花肉也是他們的最愛，把五花肉腌制風乾，做成腌五花肉，看起來和我們的臘肉很像，而俄羅斯的腌五花肉味道更加咸，專門就是當下酒菜用的，俄羅斯人太愛喝烈酒了，要是沒有這樣有味道的下酒菜，那酒喝起來酒索然無味了。

4、腌酸黃瓜

看了俄羅斯的腌酸黃瓜，才知道什麼是霸氣呀，俄羅斯的腌黃瓜和我們的不同，根本就不切也不拍碎，而是直接把整根的黃瓜泡在醋中腌制，再加入辣椒和高度白酒入味，腌制出來的酸黃瓜已經變成了黃色，口味重的很，一口下去滿嘴都是酸味，不過也非常的甜脆，當下酒菜真是非常合適的，俄羅斯人為了下酒菜也是蠻拼的。

難怪俄羅斯人愛喝烈酒，看了他們的「下酒菜」明白原因了，真霸氣。難怪人們都是俄羅斯人是戰鬥民族，從下酒菜就能看出來，俄羅斯人真夠帶勁的，這些下酒菜沒有一個不是重口味的，愛喝酒的朋友們，你們覺得這些下酒菜如何？敢不敢嘗試一下呢

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