男子喝甘草茶喝進了醫院

根據一個新病例報告，一名加拿大男子由於飲用了過多的甘草茶出現了甘草「服用過度」，進而導致血壓飆升到危險級別。

這名84歲的老人在家中測完血壓後發現數值非常高，然後跑到了急診室。根據病例報告的記錄，他同時也出現了頭痛、光敏感、胸痛和疲勞，還有小腿浮腫。

在急診室里，該男子的心臟收縮壓將近200毫米汞柱。正常的血壓應該是120/80。醫生認為任何高壓也就是收縮壓超過180(或者低壓、也就是舒張壓超過120)的都是一個高血壓危象，需要儘快接受治療。

位於蒙特利爾的麥吉爾大學的醫生使用數種藥物降低了該男子的血壓，男子的癥狀也在後來的24小時里有了緩解。

後來，這名男子告訴醫生，他在過去2周里每天都要喝上一到兩杯的自製甘草茶。這種茶是用洋甘草(Glycyrrhiza glabra)的根部製作的。這是一種在埃及非常流行的茶飲，在當地被稱為「erk sous」。

根據美國食葯監局(FDA)，攝入過多的甘草根或者甘草糖是會中毒的。

這是因為甘草根和黑甘草糖含有一種名為甘草酸(glycyrrhizin)的化合物，它會導致身體的鉀水平下降。而這會進一步導致高血壓、心律失常和浮腫等健康影響的出現。

FDA規定了食物中允許添加甘草酸的量，但是仍建議人們不要一次性吃太多的甘草。(值得一提的是，FDA表示，美國生產的許多「甘草」或「甘草風味」的產品其實不含任何甘草，而是用的味道和口感和甘草一樣茴香油。)

報告指出，在目前這個病例中，男子知曉甘草和高血壓之間的聯繫，但是他不覺得自己攝入了太多甘草。

作者總結說，現在醫生有機會借用這個病例來「教育他們的高血壓患者關於甘草的潛在不良反應，進而預防和甘草相關的併發症」。

本文譯自 Live Science，由譯者 Diehard 基於創作共用協議(BY-NC)發布。

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