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茶席添古韻

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因情趣而生輝

己亥年

五月初一

編輯: 雲上文化

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林語堂先生曾說,中國人之玩物品格,全表現在「情趣」二字,於是他對李漁的《閑情偶寄》推崇不已。李漁曾在庭前養了兩株樹,結果遭洪水之害而斃命,李漁並未棄之,而是剪裁枯枝,巧置於窗上,就此發明出「梅窗」。無用之物,因情趣而生輝,這便是古人所主張的「無情之物變為有情」。

當今的日常茶事,莫不如此,玩茶之人將原本無從利用的物件,歸置到茶席之上,各司其職、各盡其妙,為品茶生活增添幾許新味。金磚茶器,便是此中韻物。它們源自明清兩代,後被玩家巧心改造為茶盤、壺承、杯墊、蓋置諸物,古韻新生,意趣獨有。

金磚,古時用作宮殿鋪地之用,因叩之如金石般鏗然有聲,故名之。隨著歲月的更迭洗禮,民間散落著不少殘損的金磚,因其製作之精,實在棄之可惜。於是今人以玩物之精神,擇取這些殘磚敗石,依其大小製成各式茶席器具,變廢為利,古質今用。

老金磚製成的茶器,因其歲月曆久,早已火氣盡退。樸素的質地、淡然的神色,更與傳統茶事那「清淡沖和」的精神相契。茶盤、壺承、杯墊、蓋置……這些安放杯壺的輔助之物,須謙和守拙,定不可喧賓奪主。而古舊的金磚,正合此道。

金磚有著很強的吸水性,當經過茶水的長期浸潤後,會養出一種更加醇厚的色澤。一塊老磚,在茶客的陪伴下,彷彿被喚醒了生命,逐漸呈現出古樸深邃的面貌來。金磚茶器,靜默無言,卻為你帶來一片寧靜幽雅的茶席氛圍。

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