潮汕人最「引以為傲」的四種美食，牛肉火鍋排第一，圖3聞名全國

潮汕人最「引以為傲」的四種美食，牛肉火鍋排第一，圖3聞名全國

潮汕是廣東很有名氣的一個城市了，作為吃貨肯定最關注的就是潮汕的美食了吧。潮汕本地有很多廣東美食的代表，不少外地人去潮汕就是為了吃點潮汕的小吃或者夜市。對於潮汕人來說也確實有很多本地人引起為傲的美味，接下來小五整理了幾種潮汕人引起為傲的美食，看看你了解幾種吃過幾種呢？

牛肉火鍋：潮汕牛肉火鍋是潮汕人最引起為傲的美食了，那種清湯的感覺很受廣東人喜歡，不過外地人很少有人能吃的習慣這種火鍋的。真的是太清淡了，看著就沒什麼食慾，不過對於不吃辣椒的廣東人來說這真的是一種值得驕傲的美味。作為外地人你能吃得下去潮汕牛肉火鍋嗎？

潮汕腸粉：廣東腸粉大家都知道，不過潮汕腸粉和廣東腸粉是不一樣的，潮汕腸粉有自己的口味，在本地也是很受歡迎的一種美食。價格便宜口味好，有不少南方人喜歡吃潮汕口味的腸粉呢。一張麵粉皮，打上一個蛋，加豬肉碎，加蘿蔔丁，加香姑絲，加切碎的白菜片或豆芽或筍丁，看著都感覺很豐盛。

牛肉丸：潮汕牛肉丸在全國都是很有名氣的，那種Q彈的感覺很多人吃一次就忘不掉的。在本地更是家喻戶曉了，據說本地人一周不吃牛肉丸就渾身難受的，很多家庭婦女都能做出來比較美味的牛肉丸。去潮汕的時候這種美食是一定要吃的，不然回來根本就吃不到這麼美味的牛肉丸的。

潮汕春卷：春卷作為潮州傳統名小食，是由潮州古代民間小食演變過來的，這也是本地最能吸引小孩子的一種美味了，從清代的時候就有了這種美食，可見潮汕春卷有多受歡迎的，絕對可以堪稱百年小吃了。外地人去潮汕的時候一定要嘗試這種小吃。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！