面臨失傳的6種民間小吃，吃過的早就脫單了，00後說沒見過
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80後和90後，他們曾經記憶當中最深刻的美食，並不是現在的火鍋燒烤之類的食物了，而是在很久以前在小的時候吃過的那些民間小吃，但是現在我們也知道是很難再找到這些民間美食了，就算是在大街上有賣的味道也跟以前吃到的都是不一樣的，還是有很大差別的，可能面臨失傳，但是對於現在很多年輕人來說，他們都不願意學這些東西，覺得不夠新潮，吃過的大多都是一些80後還是90後，全部吃過的早就已經脫單了，對於00後來說沒見過。
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第1個要說的是打糖，這個應該是很多的人，小的時候最喜歡吃的了，一次都能夠買上一小包，特別的滿足一塊錢的打糖就能夠讓人吃上好幾天的時間了，有的時候我們也知道天氣是比較炎熱的，打糖就會融化了，吃起來軟綿綿的，在以前的時候，我們買的時候都是一個騎著自行車的大叔，要不就是一個挑著框子的老人，不管到底是誰賣的味道，吃起來都是非常好吃的，現在00後估計很少吃到了，最主要的是在九幾年已經流行了，那麼在前幾天的時候在街上看到一個賣打糖的，上去買了一包，吃了一口就沒有再吃了，因為它跟我記憶當中的味道真的是差太大了，快要失傳了以後，估計就沒得吃了，真的是太可惜了。
第2個要說的是麻糖，這樣的小吃每一次都是在跟打糖一起賣的，那麼在湖南的某些地區，打糖和麻糖又被稱為白糖麻糖，走街串戶的叫賣著，味道吃起來真的是非常的好吃。
第3個要說的是傳統爆米花，我們也知道在小的時候，過年以前總是會有專門爆米花的人來到村裡邊，只需要把新鮮的米放入到像是水壺的鐵罐子裡邊，再蓋上蓋子放在炭火下面，一邊轉一邊聽，一會兒就可以了，因為裡面的氣壓特別大，所以說在好的時候你就能夠聽到非常嚇人的聲音，那麼現在這種也是不常見了，對於很多00後來說，他們可能也吃過這樣的爆米花，但是從來都沒有見過這種爆米花機也算得上是一種文化損失了。
第4個要說的是紅糖糍粑，我們現在去很多餐飲店裡邊，可能小區裡邊就有紅糖糍粑，不過有的好吃有的不好吃，跟我們以前在這邊賣的是不一樣的，以前的人賣這種紅糖糍粑，把這些糯米小糰子直接放在紅糖中滾一圈，吃的時候酥脆軟糯，非常的好吃。
第5個要說的是江米條，這是一種民間小吃，說不上是不是有專門的傳人，因為在20年前感覺每家每戶都會做的，小孩子只管吃就可以了，我們也知道隨著現在時代不斷的變化，很長一段時間都是直接在外面買的，可是味道沒有以前的好吃，現在偶爾也見有賣的，但是在跟以前的江米條比起來，現在的這種東西真的是味道特別差，製作方法好像也是有不同之處的。
第6個要說的是龍鬚酥，這種食物在吃的時候其實也是有一個非常艱難的過程，特別是在吃了龍鬚酥，想要說話本身也是一件特別搞笑的事情，而且還會噴一身的粉子，龍鬚酥在以前小的時候因為價格就不低，所以說家裡人還是不捨得買來吃，在吃的時候有一點兒齁，但是好幾天沒吃的話，你就會開始想念龍鬚酥了，可能因為當時零食太少的緣故吧？現在也有很多的餐飲，他們也是有龍鬚酥的，但是都是經過改良的，沒有以前的那種純粹了。這些都是一些傳統的民間小吃，味道跟曾經真的相差太遠，這樣下去不知什麼時候就會消失了，也算得上是屬於80後90後曾經的回憶了，全部吃過的人，現在估計已經有二三十歲了吧，早就已經脫單了，孩子都已經會打醬油了
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