荔枝入畫，垂涎欲滴！

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「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。」荔枝想必是楊貴妃最惦記的水果。蘇軾在詩作《食荔枝》中寫道：「日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。」可見其對荔枝的鐘愛。

荔枝，果肉呈半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲藏。最早關於荔枝的文獻是西漢司馬相如的《上林賦》，文中寫作「離支」，割去枝丫之意。原來，古人已認識到，這種水果不能離開枝葉，假如連枝割下，保鮮期會加長。

李時珍在《本草綱目·果三·荔枝》中也有記載：「按白居易云：若離本枝，一日色變，三日味變。則離支之名，又或取此義也。」大約東漢開始，「離支」寫成「荔枝」。

荔枝入畫，取其諧音，有「吉利」、「大利」、「多利」等吉祥寓意。古今諸多名家對荔枝情有獨鍾，從他們的畫作中就能得到印證。

來源：壹號收藏

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