改善庫存管理的7大提示和技巧

「良好地控制庫存，才能提供更好的客戶服務。」Handshake的客戶經理Johnny Marx在個人博客中說道，「庫存管理還可以幫助你更好、更實時地了解到哪些產品在售賣、哪些產品在閑置。你肯定不希望多餘的庫存佔用有限的倉庫空間，因為太多的庫存會導致利潤損失，無論是產品到期、損壞還是過時。」

庫存是任何成功企業的核心。公司必須提供足夠的商品來滿足客戶需求，但不能冒著浪費金錢和資源的風險。所以庫存管理是一個微調的平衡，這種平衡很難把握，即使是大型組織也如此。

幸運的是，我們可以採取一些措施來改善整個管理流程。下面開始介紹優化庫存管理的最佳策略與實踐。

設置一條庫存標準的基線，它可以幫助你在任何特定時間了解庫存的情況。無論如何保持該基準不發生變動，這點很重要。因為它可以讓你更好地衡量訂單和需求。當庫存低於該基線時，你就知道該訂購或生產更多商品了。

設立合適的基線，需要綜合考慮過去的績效、當前的需求以及銷售率。一旦完成這些基礎工作，這一基線會使庫存管理的所有其他內容都變得更加容易。

此外，由於需要根據業務狀況隨時調整擴大或減少庫存，所以還需要一個定期評估需求和銷售的系統，並根據績效調整基線。

2、遵從FIFO（先進先出）原則

「First-in,First-out」（FIFO原則，即先進先出）是庫存管理的永恆原則。這意味著在銷售新的商品之前，應該先銷售舊產品、舊庫存。這對易腐貨物最重要，因為你必須要在到期日之前出售這些物品。

這就需要一個有條理、易跟蹤的倉庫。例如從貨架前面取出要出售或運輸的商品，那麼從最後一個貨架開始，後面的商品也隨之向前移動。實際上，雜貨店和百貨商店一直都是這樣做的。這對電子產品來說也適用。

如今，先進的技術可以實現從客戶服務到複雜製造的各種自動化或優化。例如，機器人自動化可用於在工廠車間，用來完成機械或重複性的勞動。它不僅將人力從機械勞動中解放出來，讓人工從事其他更重要的工作，同時還全面提高了效率。自動化硬體從不會像人類那樣感到疲憊不堪、被損壞或放慢速度。只要維護得當，它可以無限期地在相同條件下持續運轉。

你需要做的是，仔細查看可以完全自動化的重複勞動，然後部署必要的系統和設備來完成它。

某些產品或商品有有效期限，如食品、化妝品和香水等，甚至一些電子元件也是有保質期的。如果沒有及時售出這些商品，那就只能浪費了。因此，你需要在有效期限來臨前，更早地將這類商品發送給分銷商和零售商。

為避免商品腐壞或浪費，一個合理的庫存管理會考慮商品的有效期。務必將有效期的信息納入整個庫存管理流程中。如果有易腐壞的商品，就應該在有效周期內處理，不同的貨品有不同的有效周期。再根據銷售商品的時間將其細分。即使對於非易腐貨品，這個過程也是很有用的，人為地為這些貨品選擇一個有效期，有助於在有新庫存之前先處理相應的舊庫存。

定期的對賬或審計有助於了解運營的績效和效率，而且還可以找出需要處理的問題或挑戰。例如在審計過程中發現倉庫存貨過多，數據會及時體現出來，通知你在耗盡庫存之前減少訂購或生產新貨品。

許多庫存管理和供應鏈公司會設置年度或間歇性審核計劃，實際上應該更頻繁一些；頻率應該根據商品、需求和銷售業績以及業務需求來構建。

大數據和人工智慧等現代技術，可以幫助我們深入了解大量數據，從而獲得前所未有的洞察力。例如通過查看大量的績效和銷售數據，可以準確預測未來一年甚至更長時間內業務的發展走向。這些技術使得準確的預測和預測措施得以實現。

預測時需要考慮市場趨勢、過去和現在的銷售額和組織的增長率和季節性事件。這些信息將更好地為庫存變化做好準備，無論是更多的庫存還是減少供應。

7.考慮第三方物流（3PL）供應商

運輸、倉儲甚至庫存管理都是可以由合作夥伴處理，而不是全部由企業自己直接承擔。使用第三方物流供應商免除了企業獲取和維護物流運營的各個方面的負擔，例如不必建立自己的倉庫或運輸隊伍，也不必全部外包出去，可以根據需求選擇相應的物流商完成部分工作。

當然，如果你已經擁有自己的運輸團隊，只需要額外的倉庫或存儲空間，那就更好了，製造商可以更專註於創建商品和管理運營的其它方面。

最後總結一點，無論是製造商、供應商，還是在供應鏈末端的零售商，想在市場取得成功，都需要不斷優化庫存管理。希望上述策略將有助於實現最佳運營，並幫助企業節省資金。

本文為《國際電子商情》2019年5月刊雜誌文章。

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