博士後看了都跺腳的「螃蟹名」，你認識嗎？漢語十一級也難認！

中國美食博大精深，中國文學更是粗湛深奧，就拿飲食界的海鮮來說，螃蟹是我們耳熟能詳的食材，營養價值高，口感鮮美，人們都對它垂涎三尺，但對於一些螃蟹名我看很多人都是說得認不出吧。目前最火螃蟹就是陽澄湖大閘蟹、阿拉斯加帝王蟹、麵包蟹等，不過下面小編說的這4種螃蟹名，博士後看了都直跺腳，你認識嗎？漢語十一級也難認！

1、奄（yān）仔蟹

所謂的奄仔蟹指的就是處子蟹，也就是相當於16、17歲快要成年的少女一般，性成熟，但未經過交配的母肉蟹，這種螃蟹的口感遠遠大於大閘蟹，其膏肥美味鮮，就是挑剔的粵人都對奄子蟹很是服氣。奄子蟹味道極好，但很少有人知道它真正的名字，都以螃蟹之稱，當看到它真正的名字以後，很多人都是一臉懵逼，字生太難認，你能認得出嗎？

2、蟳（xǘn）

是不是很多人看到這個字，第一感覺都會以為這是一種昆蟲的名字呢，「蟳」其實就是螃蟹，分為青蟳、紅蟳、沙蟳、白蟳等等，不過很多人看到這個字並不認識，就連閱書無數的博士後看了都直跺腳，你認識嗎？我看漢語十一級的人也難認吧！

3、蠘（jié）

蠘在漢語中是很陌生的一個字眼，是很多人都未見識過的，蠘其實就是梭子蟹的一種說法，大家都知道，梭子蟹是非常好吃的一種螃蟹，脂膏肥滿，營養豐富。不過說梭子蟹大家都知道，但要說這個「蠘」字，還真是漢語十一級都不認識的螃蟹名，博士後看到立馬變文盲，很多網友看後更是說：根本沒我事！

4、蝤蛑（yóu móu）

蝤蛑其實代表的就是青蟹，只不過本來蝤蛑是它的本名，但後來被叫成青蟹，但蝤蛑這個名字很多人卻不知道，看著也是傻愣眼，因為不常見，所以很多人都不認識，博士後看了也感覺自己像個文盲，屏幕前的你認識嗎？

漢語十一級都不認識的螃蟹名，博士後立馬變文盲，網友：沒我事！好了，謝謝大家的閱讀，希望小編的文章可以給大家的生活帶來一些幫助！您對小編的觀點如果有什麼異議，歡迎大家在評論區溝通互動！小編每天都會給大家分享美食的「知識點」，歡迎大家點贊、評論及轉發，喜歡就點點關注吧！

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