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夏吃薑祛濕排毒?養生保健來一套,但是也不能多吃哦!

提到姜很多小夥伴可能對它不是那麼的喜歡,為啥呢?因為姜的味道辛辣,很多人都不喜歡吃,在中國的家庭料理中,姜都是作為一種調味料放進食材當中,姜的味道那麼辛辣,大家也不是很喜歡吃,為什麼還要放在食材裡面呢?這就不得不說老祖宗的智慧了,在歲月的長河裡,中國的飲食文化逐漸流傳下來,成為了中國獨特地文化印記。

很多小夥伴可能還沒有見到種在地裡面的姜,大多數見到的都是媽媽從菜市場買來的。其實它的葉子可以長到50cm-100cm,而我們吃的姜就是它的根莖。

姜和枸杞搭配,可以緩解疲勞,溫中散寒,枸杞明目,滋補肝腎,所以這兩樣的搭配可以很好的起到一個養胃,緩解疲勞的作用。早上的時候就可以煮這樣的一杯茶可以暖胃,開啟一天的好生活。

電視劇裡面經常會看到有人淋雨之後,家裡人會煮一碗薑茶,對於驅寒有很好的療效,如果受不了辛辣的味道,還可以放上紅糖,暖宮,活血。而薑茶也適合在夏天的時候飲用,古時候的人就有這樣的一句俗語:「冬吃蘿蔔夏吃薑」,夏天飲用是最好的。

而每天的食用時間最好是在早上,晚上的時候不宜喝薑茶,因為姜屬於熱,晚上吃了會讓人更容易上火。

雖然姜的好處有很多,但是也是要注意量的哦!

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