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它是整頭羊最廉價的部位,但是營養卻比鮑魚高,一斤只要十幾塊!

在我們的日常生活中常吃的肉類大概就只有三種了,分別是豬、牛、魚當然有時人們也會吃點雞肉、鴨肉這一類鳥類的肉。其實大家還忽略了另外一種肉,它就是羊肉。想必大夥想到羊肉都肯定會想到一道豪邁的美食,它就是「烤全羊」,這是一道來自於西藏地區以及新疆地區的特色美食。

這也是當地民族為了招待最高貴的客人所烹飪的美食,如果在你面前放了一頭羊,那大夥會選擇吃哪個部位呢?想必許多人都不知道該如何選擇吧,其實在整頭羊身上性價比最高的部位,那就是羊蹄了。這也是最為廉價的一個部位,它雖然比豬肉貴了一些,但是卻比牛肉便宜。

想必大部分人都沒吃過羊蹄吧,豬蹄的話大部分人就經常吃。大家知道吃羊肉有什麼好處嗎?其實在寒冷的冬天吃點羊肉可比吃牛肉、吃豬肉還要好,它是最適合在冬天進補的佳品。它能夠補虛養肝、還能夠補腎、壯陽等功效,在天冷的時候吃點羊肉下肚可是能溫暖全身的。

而小妖說的羊蹄,它雖然沒有羊肉昂貴,但是營養價值卻要比羊身上大部分部位高上不少,許多人都說羊肉的價值可跟鮑魚、魚翅相媲美,而且它還富含膠原蛋白、脂肪含量要比豬肉低,最為重要的是它的價格便宜,一斤羊蹄只需要十幾塊的價格就可以了,大家是不是覺得十分便宜呢?

偶爾吃點羊肉能夠驅寒,因為膠原蛋白極為豐富所以它還能夠起到美容養顏的功效,在秋冬季節羊蹄一定會成為大家的首選。不過羊肉雖然營養價值豐富但是小妖在這勸大家可別多吃,這東西吃多了反而會不好,偶爾吃點才能夠起到進補的效果。

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