高血壓患者能吃花生嗎？吃完血壓是升是降？不知道的人可惜了！

少量的吃它是可以達到降血脂的功效，對於降血壓效果並不明顯，高血壓人群適量的吃花生可以補充身體需要的多不飽和脂肪酸，還可以補充蛋白質，當然不建議一下子吃太多，因為它的能量含量特別高，很容易造成能量過剩，適量的吃是非常好的選擇，這裡建議每次吃3-5顆即可，或者有喜歡吃生花生的朋友可以在兩餐中間的時間裡將花生作為一個加餐，既可以飽腹還控制了攝入量。

生吃花生的好處以及注意事項

（1）花生富含維生素E、維生素B、多不飽和脂肪酸以及抗氧化物質，這些營養元素被加熱過度則容易失去活性或變成有害物質，尤其是炸著吃或烤著吃的時候。生吃花生則能完整的保留這些營養成分。但生花生不容易消化，一次不可多吃。

（2）許多人都聽說吃生花生養胃，一些胃病患者尤其是胃潰瘍、胃酸過多的胃病患者，吃了花生以後，感覺胃裡舒服許多。其實是因為生花生在胃裡與胃酸發生反應，中和了胃部的酸性環境，使得癥狀有所改善，但生花生並不具有特殊的養胃功效。

（3）食用生花生要注意細細咀嚼，因為生花生不容易消化，且最易感染黃曲霉菌，細嚼不僅有利於消化，唾液里所含的酶也能破壞部分黃曲霉毒素

花生和其他堅果一樣，富含不飽和脂肪酸，花生中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質——白藜蘆醇，它不僅是腫瘤疾病的天然化學預防劑，而且還能夠降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。其他的亞油酸，ω-3、ω-6對於大腦發育和維繫都很有幫助，並且也有抑制脂肪、膽固醇的吸收作用，因此，如果適當吃花生的話對於高血壓的患者來說是很好的選擇。由於花生中的油脂含量較高，熱量較高，因此不宜過多食用，根據中國膳食指南上的提示：堅果類食物每天不宜過量食用，在20~35g就足夠了，過量食用可能會攝入較多熱量、油脂成分，反而不利於三高疾病。

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