人長時間吃花生,對身體有什麼影響?聽醫生告訴你真相,早知早好
健康
06-05
在2016年左右,美國的一項大型研究發現,吃花生和堅果,有助於降低心血管疾病和腦血管疾病發病率。這項研究主要是在美國的西南部進行的,但是也涉及到了一部分我國的上海市民參與者。參與人數也很多,美國是7萬多受試者,上海是1.3萬受試者。參與者每天都要吃一定量的花生或者堅果,結果顯示這些人發生心血管疾病和腦血管疾病的機率都降低了。
這項試驗的組織者認為,雖然花生價格便宜,但是營養成分很多方面與價格昂貴的堅果有異曲同工之妙,可以說花生跟堅果類似,對人體有著明顯的有益作用。
張大夫還是提醒一句,花生雖好,吃的時候一定注意量,千萬別吃多,吃多了也可能提升血脂。2016版的中國膳食指南建議,堅果每天攝入量在25-35g比較合適,如果按照上面研究提示,花生可以等同於堅果,那麼每天吃30g左右花生(一小把)即可。
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