冬瓜和此物一起燉，美味鮮香，常食排出毒素，胃也暖了，越喝越瘦

小編為網友分享一道家家戶戶都愛吃的健康湯，它就是冬瓜老鴨湯，冬瓜不僅僅可以炒食，冬瓜是夏季最常見的蔬菜，搭配老鴨鮮味十足，滋補身體，開胃健脾，非常美味營養，常食具有補腎益氣，強身健體，滋補暖胃的作用，這道滋補湯的做法你會嗎？接下來為網友分享此菜的養生價值吧。

【冬瓜和老鴨的正確做法】

準備材料：冬瓜400克，老鴨適量，生薑少許，枸杞少許，食鹽和味精少許。

第一步：先將老鴨洗乾淨，切塊備用，鍋中放入熱水綽一下，將裡面的血沫自己跑出來。

第二步：瀝干老鴨以後備用，鍋中加入一些植物油，加入少許的生薑翻炒爆香，加入一些老鴨翻炒，加入少許的料酒和生抽，還可以加入幾顆枸杞一起翻炒。

第三步：加入適量的清水，漫過老鴨既可以，大火煮一煮2個小時。

第四步：加入之前準備好的冬瓜一起煮，轉中火一起煮，加入一些食鹽和雞精，胡椒粉等等。

這樣一道非常美味，鮮美可口的冬瓜老鴨湯做好了，而且適合六月份來食用。

【食用冬瓜老鴨湯的好處】

功效：冬瓜是夏季的一種菜瓜，冬瓜是寒涼的蔬菜，搭配老鴨更加美味，具有清熱去燥，消暑解熱的作用，避免上火和暑熱的作用，清熱去燥，而且還可以起到開胃健脾，促進消化的目的，胃口超級棒，緩解咳嗽等症，早食早受益。

其次，冬瓜自古是減肥的蔬菜，清淡可口，能夠有助於消除身體之中的脂肪，產生飽腹感，而且熱量很低，冬瓜之中富含許多的膳食纖維物質，有助於排出毒素，減輕人們的體重，勝過減肥藥，讓你越吃越瘦。

冬瓜老鴨湯，你們喝過嗎？（所有圖片來自網路）

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