當前位置:
首頁 > 飲食 > 芒種節氣後別光吃西瓜,還有3種新鮮水果,補鈣、促進食慾效果好

芒種節氣後別光吃西瓜,還有3種新鮮水果,補鈣、促進食慾效果好

隨著芒種節氣的到來,夏季也進入仲夏的階段,雖然不像三伏天那麼極端悶熱、潮濕的溫度。但隨著降雨增多,平均濕度會快速攀升,每天只有清晨和午後才能稍微舒服一些。

夏季大家通常會吃一些解暑、補水的水果,尤其是冰鎮後的西瓜,吃上幾大口渾身毛孔都「炸開了」,涼爽的感覺甚是痛快!

西瓜中含有豐富的番茄紅素、維生素C、谷氨酸、精氨酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸,是夏季很好的補水、補充維生素礦物質的水果。

不過夏季水果種類其實還很多,不妨換著各種花樣來吃,今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:芒種節氣之後別光吃西瓜,還有3種新鮮水果,補鈣、促進食慾效果好。

1、芒種節氣之後,不妨多吃:甜杏

很多地方都有在端午節前後吃杏的習俗,正所謂「端午吃杏,到老沒病」,甜杏口感微酸,吃一口就會刺激口腔分泌唾液,有很好的開胃幫助消化的作用。

很多地方會把甜杏晾晒成杏干,當做給小孩子的零食吃,這也是不錯的選擇。每百克杏干含鈣元素高達147毫克,比牛奶的含鈣量都要高。當然人體對蔬菜中的鈣元素吸收率不是很高,但對於補鈣也是有好處的。

2、芒種節氣之後,不妨多吃:楊梅

楊梅含水量很高,比較適合在夏季減肥期間食用,含有豐富的糖類、膳食纖維、鈣、鐵等營養物質。傳統中醫認為,楊梅味甘酸、性溫,有生津止渴、和胃消食的功能。

但相對應的,因為楊梅含有大量有機酸,所以腸胃不好的人,和胃酸過多的人就不適合多吃了。

3、芒種節氣之後,不妨多吃:青梅

我們都聽過「望梅止渴」這個成語,這裡面的梅指的就是青梅,顯然這是一種有開胃效果的食物。青梅酸酸的味道,會促使唾液腺分泌更多的腮腺素,這是一種內分泌素,有「返老還童素」的美譽。

很多人喜歡用青梅腌制果酒喝,這裡爆炸營養課堂的營養師,要提醒大家:雖然青梅酒味道比較甜美,在青梅酸甜味道的遮掩下甚至喝不出酒精的味道,尤其是冰鎮之後確實好喝。

但如果因此貪嘴連續喝很多,還是會在酒精的作用下「上頭」的,而且不管哪種酒都是明確的致癌物,對肝臟、腸胃、心腦血管都會造成不同程度的傷害,所以還是要少喝。

各位朋友,除了上述提到的西瓜、青梅、楊梅和甜杏四種水果之外,你還知道哪些適合夏季吃的水果嗎?不妨在下方評論區留言,分析你的生活經驗。

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 爆炸營養課堂 的精彩文章:

營養師:粽子熱量高、升糖速度快,有4類人再饞也建議不要吃
不起眼的大南瓜,居然是優秀的減肥蔬菜?不過吃多了當心皮膚髮黃

TAG:爆炸營養課堂 |