這個黃金蝦球，帶有能拉出絲的芝士，你捨得錯過這個小金球嗎？

我們經常會對一些香脆可口的美食讚不絕口，因為這能滿足我們的口感，還能夠讓我們有咀嚼的體驗，另外由於食材的特殊性也往往能讓我們十分滿足。就比如許多人都喜歡吃的甜到膩的芝士，我們可以將它大搞一場，做出一道金燦燦、香噴噴的蝦球喲。

這個黃金蝦球吃起來讓人感覺十分不錯，而它的製作也十分簡單。首先，我們需要準備好200克左右的蝦仁，適量的馬蘇里拉芝士和一個雞蛋。雞蛋大概40克左右即可。接著我們將蝦仁用刀切碎，並且將其剁成蝦糜，放入碗中備用。接著向碗中打入一顆雞蛋，再加入兩大勺的澱粉，接著再加入一小勺的醬油，然後加入少量的鹽和胡椒粉進行調味，接著將碗中的食材和調味料進行混合併且攪拌均勻即可。

攪拌片刻後稍許凝結後準備一小碗水，粘一些水在手上，把剛準備的蝦團拿捏一些在手上，然後包入一些馬蘇里拉芝士，接著封口揉搓成球之後裹上麵包糠，最後所有的蝦球都裹上麵包糠了以後。就可以在鍋中放入足夠的油，等到油溫上升到合適的溫度以後將蝦球依次放入鍋中進行油炸，炸制蝦球表面呈現金黃色時即可撈出瀝干多餘的油，等待最後的食用。不同的需求量也意味著所需要的食材量也不同，因此大家最好按需求進行安排所需要的食材分量。

這個黃金蝦球小小個的正好可以咬成一半，咬了一口中間的芝士就開始有拉絲的感覺了，真是太奇妙啦！還有就是外面酥脆爽口的蝦味真讓人唇齒留香，這個小小的黃金蝦球給了我大大的滿足感呀！

用芝士大搞出來的黃金蝦球真是讓人意想不到啊，如果可以的話，大家一定要去試著吃一下！

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