買豬肉，該買「紅章」還是「藍章」？區別很大，買錯就尷尬了

買豬肉，該買「紅章」還是「藍章」？區別很大，買錯就尷尬了

現在的人們生活變好了之後，那麼在平時所吃的食物上也是非常的講究和挑剔，都喜歡吃一些營養健康，而且味道比較美味的，那麼豬肉，在我們的生活中也是非常常見的一種食物，豬肉的價格非常的便宜，而且他的做法也是有很多種，吃起來味道特別的好吃，所以也是非常受歡迎的一種肉。

大家購買豬肉的時候，有些人會選擇去超市裡面，當然有著一些人會選擇去菜市場購買，其實很多的人在買蔬菜或者是肉類的時候，會早晨起床之後早早的來到菜市場，菜市場裡面的菜還有肉，在早晨的那一個時間段會非常的新鮮，所以即便是每天早晨很早的去菜市場，也會發現人山人海的。

我們在購買豬肉的時候會發現這樣的一個情況，那就是在眾多的豬肉上面都會印有不同的印章，有些豬肉上面的印章是紅色的，有些豬肉上面的印章是藍色的，我相信很多人都不知道這兩種印章到底是什麼樣的意思，其實剛開始的時候我也是不知道，所以買豬肉的時候也是隨意的挑選。

後來和婆婆一塊去買豬肉的時候，婆婆對我說，這些豬肉上面蓋有印章，也是有著一定的說法，一般蓋有印章的豬肉是經過檢驗合格的豬肉，無論是蓋有紅章還是藍章的，其實都是合法的豬肉，只不過婆婆也不知道這兩種印章的顏色到底有著什麼樣的區別，後來問過賣肉師傅，才知道他們之間的區別非常的大。

聽過賣肉師傅的一番話之後才得知藍色的印章是公豬肉，而蓋有紅色印章的是母豬肉，公豬肉的肉質吃起來特別的鮮嫩，而且也是特別的好吃，而帶有紅色印章的是母豬肉，母豬肉吃起來的肉質特別的老，也不是特別的好吃，所以大家以後了解這兩種印章的區別，別再買錯了，否則也太尷尬了~！

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