10年檸檬茶中毒患者超強總結!一盒檸檬茶,6大創意飲法
廣州人的夏天,
可以沒有雪糕、奶茶、汽水、冰闊落...(才怪~)
但是絕對不可以沒有檸檬茶!(真的!!)
Echo和同事們對檸檬茶的熱愛,
已經到達了如痴如醉的地步,
一到夏天公司的冰箱就被盒裝檸檬茶塞滿,
到了三點三下午茶時間,
也是成打成打的叫外賣檸檬茶~
不管是吃完午飯飽飽滯滯,
午休之後頭腦發昏,
還是下午碼字碼到口乾舌燥,
只要懟上一瓶檸檬茶,
就立馬神清氣爽,爽到蒙查查~
作為一個不作就會死星人&10年檸檬茶中毒患者,
Echo還琢磨出6款關於盒裝檸檬茶超爽喝法,
有檸檬茶凍、檸檬茶吸吸樂、檸檬茶冰沙、
檸檬茶冰棍、檸檬茶蘇打和百香檸檬茶,
操作起來炒雞簡單,只需要用一點小心機,
一盒檸檬茶將會帶給你加倍的快樂,
簡直爽過吸××!
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檸檬茶凍
summer
最近Echo刷小紅書經常看到某寶有賣檸檬茶凍,
每次都被饞得不要不要的,
想吃不用花錢上網買,
自己動手做就可以了呀~
原料
檸檬茶
白涼粉/吉利丁粉
製作過程
首先將檸檬茶倒入鍋中煮沸,
然後把白涼粉用冰檸檬茶沖兌開,
再倒入沸騰的檸檬茶中,
攪拌至再次沸騰,關火,倒入模具中,
室溫冷卻後放入冰箱冷藏至凝固,
QQ彈彈的檸檬茶凍就這樣做好啦~
從冰箱取出來DuangDuang的~
一勺一勺挖著吃,
嫩嫩的滑滑的太爽啦~
Tips:
1、Echo用白涼粉做果凍很快就凝固,
用吉利丁粉的話稍微慢一點,不過口感會更Q彈~
2、不太能吃甜的建議用低糖檸檬茶~
檸檬茶吸吸樂
summer
在冰鎮的檸檬茶里加入上面的檸檬茶凍,
還可以做成檸檬茶吸吸樂~
哈哈哈請允許Echo嘚瑟一下,
我真是太聰明啦!
媽耶,也太太太好喝了吧,
每一口都能吸到嫩滑的檸檬茶凍,
比吸珍珠奶茶還過癮,
Echo正式宣布,
這個夏天我和這款檸檬茶吸吸樂鎖住啦!
檸檬茶冰沙
summer
第3款檸檬茶冰沙是100%懶人吃法,
不用開火不用煮,
就算你是千年手殘黨也是0失敗率哦~
原料&製作過程
原料只需要一盒檸檬茶,
提前一晚把它扔進冰箱的冷凍室,
次日從冰箱取出,
你就可以得到一塊堅硬的檸檬茶冰磚~
在室溫稍微放置一下至冰磚軟化,
就可以直接挖出冰沙吃,
倒在好看的碗里戳一戳,
便做成了一碗檸檬茶冰沙~
檸檬茶冰沙比檸檬茶口感清爽很多,
看劇的時候邊挖邊吃,
真的是爽到飛起呀~
Echo還腦洞打開,加了一勺綠茶味的冰淇淋進去,
emmm,味道有點一言難盡~
(試驗翻車,不建議大家學習)
檸檬茶冰棍
summer
如果你家裡有冰棍模具,
還可以做成檸檬茶冰棍,
啊沒錯,是夏天的感覺哇~
檸檬茶冰棍兒
原料&製作過程
原料也是只需要1-2盒檸檬茶,
直接倒入冰棍模具中冷藏過夜,
第2天浸泡在溫水中就可以輕鬆脫模啦~
Echo做的檸檬茶冰棍口感超級綿軟,
沒有任何冰渣,
秘訣就是把檸檬茶煮沸然後加了點水澱粉,
這樣做出來的冰棍口感會綿很多,
不像冰塊一樣咬到牙都崩掉。
(懶癌晚期就忽略掉這個步驟吧~)
檸檬蘇打冰茶
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第5種吃法是做成檸檬蘇打冰茶,
當酥麻的海鹽蘇打水遇到冰鎮檸檬茶,
Echo都新晉本命水就這樣誕生啦~
原料
檸檬茶冰塊
迷迭香&金桔
海鹽蘇打
製作過程
提前一晚將檸檬茶放在冰格里凍成檸檬茶冰塊,
然後在玻璃杯里裝滿檸檬茶冰塊,
倒入滿滿蘇打水,擠點青金桔汁調味,
最後插入迷迭香裝飾,
一杯冰涼舒爽的檸檬蘇打冰茶就完成啦~
Echo還特意買了海鹽味的蘇打,
略微帶點鹹味,跟酸甜的檸檬茶配一臉,
肥宅檸檬茶+肥宅蘇打水,
相信Echo,你的快樂將會被疊加!
百香檸檬茶
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最後一種創意吃法是百香檸檬茶!
這款檸檬茶外面不少茶飲店都有賣,
自己動手調也是超簡單噠!
原料
檸檬茶
檸檬茶冰塊
百香果&青金桔
製作過程
將百香果對半切開,把果肉挖入杯中,
放檸檬茶冰塊、倒檸檬茶、加青金桔裝飾,禮成!
最後你將會得到一杯酸甜清香的百香檸檬茶,
口感酸酸甜甜,味道清新舒爽,
完勝外面任何一款水果茶!
這6款檸檬茶勁(zuo)爽(si)吃法,
你們學會了嗎?
是不是超簡單,Echo沒騙你們吧?
這個夏天趕緊囤上十盒八盒檸檬茶diy起來吧,
(真的不是某他檸檬茶的廣告
)
學Echo這麼做,
肥宅的快樂將會無限被放大~