老年人患動脈硬化，靠喝紅酒、吃洋蔥能軟化血管嗎？你不要被騙了
數據顯示，我國60歲以上的老人中，超過8成以上患有不同程度的「動脈硬化」，也就是大家常說的「血管硬化」。而懂點健康常識的人都知道，心梗和中風等疾病都是因為血管被堵了，器官缺血引起的。
所以很多老人都在尋找「軟化血管」的小妙招，比如說喝紅酒和陳醋，再比如常說吃洋蔥和大蒜，那麼這些做法真的有效嗎？爆炸營養課堂的營養師和大家好好說一下：
1、紅酒和陳醋，有軟化血管的作用嗎？
說喝紅酒能軟化血管，是因為它含有一種叫做白藜蘆醇的物質。但還是那句老話，拋開劑量去談功效，都是不科學的。
實際上，紅酒中的白藜蘆醇含量非常低，每天喝一點並不能有效的抗動脈硬化。反而由於紅酒中含有一定量的酒精，常喝可能會對心臟和血管不利。
而想要靠喝陳醋或者吃醋泡食物來軟化血管，就更加不可能了。醋確實含有醋酸，能與蛋白質反應，起到「軟化」的效果。
但是靠吃的方式，醋是不可能作用於血管的，進入到小腸中就被中和掉了，哪怕有少量進入到血液中，也會迅速被肝臟處理掉。
2、大蒜和洋蔥，有軟化血管的作用嗎？
大蒜和洋蔥，近幾年被很多人當做「養生食物」，網上常說吃它們可以起到抗氧化、抗癌和軟化血管的效果。
但是一方面來說，這些所謂的功效，基本上都是在動物實驗中發現的，具體在人體內的效果如何，目前還說不好。
另一方面，在實際生活中，我們能吃進肚子的量很少，不可能達到實驗中的量，也無法讓一些有益成分（比如說硫化合物）達到有效劑量。所以想要靠吃大蒜和洋蔥來軟化血管，顯然是不靠譜的。
3、想要軟化血管，我們到底該怎麼做？
其實血管的老化、硬化，是每個人都會經歷的一個過程，而且這個過程是不可逆的。如果說你想讓血管恢復到20年前那樣，那簡直就是痴心妄想。
但是為了健康，我們可以延緩血管變硬的過程。所以「軟化血管」其實應該換個詞，那就是「延緩動脈粥樣硬化」。
最好的辦法，就是調整飲食和適量的運動。飲食上減少飽和脂肪酸的攝入，也就是少吃肥肉、豬油和奶油等食物，多吃富含維生素和高纖維的水果和蔬菜，但不要相信靠吃某種食物來「軟化血管」。
在運動方面，希望大家能保證每周運動4-6次，每次30分鐘以上。此外，如果你「血管硬化」的情況已經比較嚴重了，往往靠飲食和運動是不夠的，必要時還需要藥物和手術。
各位朋友，你覺得吃洋蔥、喝紅酒對血管健康有好處嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。
