明明戴著手套吃龍蝦，為什麼手還是會油膩？資深吃貨透露原因

雖然今年龍蝦的收購價格較之往年暴跌，小龍蝦的收購價格回冷，但是大家也都知道，餐館裡賣的小龍蝦價格依舊沒有下降，依然是那麼貴。而且吃小龍蝦不要指望能吃飽，它本來就是用來給吃貨們解饞的。不過呢雖然小龍蝦不便宜，吃起來也不想啃豬蹄那樣有很多肉，但是大家還是喜歡吃小龍蝦。

外國人就沒有中國人這樣的口福了。美國人倒是也吃小龍蝦，但是他們的烹制方式實在讓中國人提不起食慾。而英國人是完全不吃小龍蝦的，有一回有幾個英國人因為一些事情來到中國江蘇淮安的盱眙縣，當地的龍蝦讓他們在抱著好奇心理品嘗後發現，自己的國家把泛濫的小龍蝦當成肥料實在是太浪費了。

看來小龍蝦只有投胎在中國才能發揮它們的最高價值，履行它們真正的使命。中國人對小龍蝦也是很用心的，無論是飼養它們的時候，還是清洗烹飪的時候，還是吃的時候，這一系列流程中小龍蝦都是很有尊嚴的。

我們中國人吃小龍蝦是很有儀式感的，一般都在和親朋好友聚會的時候吃，吃的時候配上酒水飲料。還要為它們專門帶上塑料手套，不過大家戴透明的塑料手套吃小龍蝦的時候也發現了，為什麼我們明明是戴著手套的，吃完後還是會一手油膩很不方便呢？

普通的吃貨想不通道理，資深的吃貨給你們透露出原因，這個和一次性手套的材料有關，一次性手套的材料是密度比較大的，比油的密度要大，所以才會那麼容易進油。而水的密度就不一樣了，水的密度更大，所以手套可以防水卻不能防油，吃小龍蝦是幾近完美的體驗，但是手套漏油算是美中不足吧。

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