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經常吃花生米到底有什麼好處,可以降低血糖嗎?醫學專家給出答案

花生中還含有豐富的磷元素,鎂元素,都是人體所必須的生命元素,而且花生中的鈣質含量並不低,100g中含有40mg鈣質,能作為輔助補鈣食物,在花生醬里鈣質含量豐富。花生中還含有多種微量元素,如鐵、錳、鋅、硒、銅等等。除了豐富礦物質,花生中的維生素含量也不低,最豐富的就屬維生素E,維生素E又叫做「生育酚」,它能夠保護生殖系統,預防不孕不育,同時也是一種抗氧化成分,能提高免疫能力。

花生的確也是營養豐富的食物,富含蛋白質、多種礦物質、維生素。 花生中的鉀元素含量豐富,鈉離子含量較低,如果是新鮮花生,加工程度較低,很適合高血壓患者食用。如果日常飲食中口味較重,攝入鈉離子較多,可能會增加血管外滲透壓,擠壓血管,加重高血壓患者癥狀,而花生高鉀低鈉,鉀元素能加速鈉離子的排泄,穩定血管外滲透壓,調節血壓。

花生中還富含鎂元素,而且鈣質豐富,適當食用還能輔助補充鈣質。花生含有多種微量元素,如錳、銅、鐵、硒。另外有十分豐富的維生素E,維生素E又被稱為生育酚,能夠預防生殖疾病,提高抗病能力。

針對很多人關心的吃花生會變胖的問題,其實完全是杞人憂天,因為花生屬於高蛋白,高熱量,高纖維食物吃了之後可以保證腹部的飽脹感,減少其他食物的攝取,所以從這點來說花生還可以起到減肥的作用,當然前提是適量食用。所以常吃花生有著很多的好處,對於愛花生一族來說絕對是一種好消息,請放心食用。

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