文末有端午福利

端午節，為每年農曆五月初五，又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、夏節、蒲節等。 端午節傳統習俗有吃粽子、懸艾草、采中藥、掛香囊、賽龍舟……節氣味濃郁，從中醫而言，端午節蘊藏了很多的中醫文化，凝結了古代人們濃厚的養生智慧。

糯米粽子養脾胃

無論南北方，端午節被大眾廣為繼承的習俗一定是吃粽子，為什麼要吃粽子呢？說法很多。

在晉代，粽子被正式定為端午節食品。傳統的粽子主料是糯米，粽葉一般都用葦葉。在中醫里，糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經，粽子里的糯米一般都煮得很軟，適量食用對健脾養胃有很好的功效。這時，包粽子的原料除糯米外，各個地方根據口味加的材料不一樣。以前古代還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱「益智粽」。

時人周處《岳陽風土記》記載：「俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，於五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。」南北朝時期，出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。現在有人加大棗，大棗具有補氣養血的作用。如果在粽子里加些蓮子，可以健脾除濕；加些小豆，可以消腫。

葦葉等材料都具有較好的藥用價值，葦葉有清熱解毒的功能，經過長時間的蒸煮，粽葉內的有效成分可與內餡部分的營養融為一體，相得益彰，增強粽子的補益作用。

掛艾草、菖蒲祛邪辟穢

那麼，端午節為什麼要懸掛艾草呢？

原來，採集艾葉、菖蒲掛在門楣和窗戶上的習俗，是取其避邪的寓意。其實，艾葉與健康也有著很緊密的聯繫。

艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的奇特芳香，可驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫常以艾葉或艾條來做針灸或草熏，可通暢全身的氣血，提升免疫力，祛風除濕，活血化瘀。此外，用乾的艾草泡手泡腳，可以去濕驅寒。將艾葉加工成「艾絨」、「艾條」，是灸法治病的重要藥材。

菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。

可見，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節也是自古相傳的「衛生節」，人們在這一天洒掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優良傳統。端午節上山採藥，則是我國各國個民族共同的習俗。

佩香囊

佩香囊也是端午的一個習俗，早在兩千多年前，我國民間就有佩戴香囊以避除穢惡之氣。端午香囊用到的中藥有蒼朮、藿香、艾葉、肉桂、白芷、丁香、薄荷、山萘、冰片等。中醫認為有祛風散寒、健脾和胃、理氣解郁、通竅鎮驚、驅毒殺蟲的功效。

另外還有沐蘭湯，《大戴禮記》載：「五月五日蓄蘭為沐浴。」《荊楚歲時記》：曰「五月五日，謂之浴蘭節。」在我國，各地有著不同的藥物沐浴習俗。例如廣東，一般用苦草麥葯或艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草；在湖南、廣西等地，則用柏葉、大風根、艾、蒲、桃葉等煮成藥水洗浴。不論男女老幼，全家都洗，此俗至今尚存，據說可治皮膚病、去邪氣。

端午採藥

端午採藥這是最古老的端午節俗之一。大概是因端午前後草藥地上部分生長茂盛成熟，藥性好的原因吧。更有些藥物嚴格規定要在五月五日進行炮製。

端午捉蛤蟆製藥的習俗源於漢代「蟾蜍辟兵」的傳說，現代有不少地區還有端午捉蛤蟆的習俗。蟾酥是一種貴重的中藥，清朝宮廷太醫院規定每年農曆五月初五是取酥日。

太醫院官員在捉癩蛤蟆的時候還要講排場，宮服儀仗，列隊舉幡，高奏鼓樂。有詩諷曰：「抖擻威風出鳳城，喧喧鼓吹擁霓旌。穿林披莽如雄虎，捉得蛤蟆剜眼睛。

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