【一次能吃兩碗肉香四溢的香菇肉臊面教程】肉醬面肉臊面最香了
美食
06-07
【一次能吃兩碗肉香四溢的香菇肉臊面教程】
肉醬面肉臊面最香了,每次我都要放好多肉!一口肉一口面,麵條都掛滿了肉湯!!按照我這個調味保證做的肉香十足鮮到不行連湯都想喝乾凈,這麼做肉醬拌飯也超好吃!!
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1??鍋中燒油,倒入肉末和1勺料酒,翻炒至顏色焦黃後加入蔥末、蒜末,洋蔥碎、香菇碎翻炒均勻。
2??鍋中加入2勺生抽,半勺老抽,半勺糖,少許鹽,一大碗水,燒開後開蓋中火約5分鐘,煮至湯汁粘稠盛出。
3??大碗內放2勺辣椒油,1勺生抽,少許蚝油拌勻。
4??燒水煮麵和青菜,水開後先盛一點在大碗里燙一下調味料,之後將煮好的麵條、青菜、肉臊子盛出即可。

