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端午 | 浴蘭懸艾粽相宜

端午 | 浴蘭懸艾粽相宜

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熊磊

雲南省名中醫、教授

雲南中醫藥大學校長

還在念著端午節就是吃粽子?你OUT了,快來看看端午節正確的打開方式,「知了」讓你漲知識!

端午 | 浴蘭懸艾粽相宜

五月五日,又稱為「端五」或「端午」,「五為陽數」,「端午」因此又稱為「端陽」。古人將仲夏五月視為陰陽相爭、死生分判的惡月,以為陽氣於此日至極、陰氣於此日始興。氣溫驟升,雜草惡木、病蟲害鳥、瘟疫瘴癘猖狂蔓延,古人恐怕物生不茂、人命不長而舉行各種禁忌和祈禳活動。

大概漢人將五月五日視為陰氣萌、人易死的凶日,也將此日看作逝者的忌日,進而在此日紀念一些受到敬重的人物。而偉大詩人屈原,因他在歷史和社會的影響遠遠高於其他在端午受到紀念的人物,因此被廣大民眾知曉、尊崇、懷念並在端午祭祀。早在晚唐,詩僧文秀就歌云:「節分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。」

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除了追念先賢,學習如何在五月五日(毒氣流行的惡月惡日)採取措施「以禳毒氣」也同樣重要。


蘭草湯浴辟穢氣

「五月五日,謂之浴蘭節。」這裡的「蘭」指的是佩蘭。而佩蘭性味辛、平,歸脾、胃、肺經,本品氣味芳香,化濕濁,醒脾開胃,去陳腐,發表解暑。「蓄蘭為沐浴」不僅可以潔身襲香,還能祛疫避瘟。

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?「知了」推薦「端午定製葯浴」

佩蘭30g、藿香30g、艾葉30g

煎煮方法:將藥材用適量冷水浸泡一小時後,煮開15分鐘即可。

洗浴方法:將煎好的藥液去渣倒入浴盆,加涼水或待溫度降低,水溫保持在38~42℃之間,每次浸泡20~30分鐘左右。


采艾懸門驅邪氣

古人懸艾避瘟,用艾做成人形,懸於門戶之上。艾為純陽之草,可驅除體內寒氣,在五月五日午時(天陽最盛之時)採摘的艾葉其氣最全。老艾搗成艾絨,可以發火,為針灸通經絡,祛寒痹之妙藥;入煎劑又為溫經止血、散寒止痛之良藥;煎湯外洗可祛濕止癢。而端午掛菖蒲也是出於同一道理。

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《本草》言:「菖蒲,味辛溫無毒,開心,補五臟,通九竅,明耳目。久服輕身不忘,延年益心智,高志不老。」菖蒲還具有化濕開胃、豁痰、辟穢之功。此外,由於菖蒲葉可長達1尺及數尺,外形如劍,民間又稱作菖蒲劍,有「端午佳節,菖蒲作劍,懸以避邪」之說。

此外,端午習俗還有以五色絲纏繞手臂、飲菖蒲雄黃硃砂酒、佩戴香囊、在小孩額頭抹雄黃點硃砂等,以避瘟驅毒、防疫祛病。

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糯粽好吃易積食

「五月家家過端陽,鹽蛋粽子與雄黃。」各式各樣的粽子早已湧上市場,但吃粽子有很多講究,食用不當會直接影響健康。掌握吃粽小竅門,美味與健康其實可以兼得:空腹、睡前兩小時不宜吃粽子,且不宜多食,吃粽子不宜喝冷飲、不宜與寒性瓜果同吃。另外,老人和兒童、胃腸道病患者、糖尿病患者和心血管病患者四類人群要慎食粽子。吃粽子的同時喝點熱紅茶可以起到很好的解膩消滯作用。

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稍不留心粽子吃多了,積食怎麼辦?用焦三仙(焦山楂、焦神曲、焦麥芽)或單用一味山楂9~12g煮水喝,可放少許冰糖。

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項目名稱:《幼幼心經》

實施主體:「知了」團隊

編審:熊磊、楊若俊、尹蔚萍、王納

總編:張小貝責任編輯、版式設計:陳思思

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