這果子酸酸甜甜，樣子像紅燈籠，家裡種一顆，串串果子吃不完

這果子酸酸甜甜，樣子像紅燈籠，家裡種一顆，串串果子吃不完

很多人都喜歡吃黑加侖，就是那種酸酸甜甜的黑紫色小果子，它營養豐富口感酸甜，十分受人喜歡，而且在市場上的售價也不低。其實黑加侖的學名叫黑醋栗，它的品種很多，今天小花就來跟大家介紹它的另一個品種，叫做紅醋栗。

紅醋栗的顏色超級紅，而且看起來晶瑩剔透，很像一盞盞小燈籠。只要多晒晒太陽，果子的顏色就會更紅，而且口感也會更加綿甜可口。它的產果量很大，每次結果都能結出上千個。它的耐寒能力超級強悍，就算零下30幾度，都還是能照樣生長。

紅醋栗不僅長得好看，營養價值還特別高，吃了能增強抵抗力，還能幫助血管軟化，對三高人群很有好處。而且它的鈣質很豐富，不管是老人還是小孩，都適合吃哦。它還有一個好處就是含糖量低，因此對於那些高血糖的人來說，是可以任性吃的。

對於怕胖的人來說，也可以盡情享用哦。除了當成新鮮的水果吃之外，它還可以製作成各種罐頭、果醬、果酒等。有時候還會用來裝飾甜品，瞬間就能提高食物的顏值和口感。

紅醋栗適合長在東北地區，種植的地方不是很多，所以現在我們吃到的大多都是進口的，價格上可不便宜哦，一小盒就要一百多塊錢。這些速凍的水果也不知道新不新鮮，價格又貴，實在是不划算。所以有些人就想到要自己在家裡種一盆，其實這是個好辦法，因為紅醋栗耐冷耐熱又耐旱，對生長環境的要求不高，所以養起來也是比較簡單的哦。

其實養紅醋栗盆栽最關鍵的就是要選好苗，如果買到了不好的苗，那可能養上好幾年也結不出一顆果子。最好是買那種已經長了兩年的苗，這樣的苗根系已經比較發達了，枝葉也都長得比較壯實，只要好好養就很容易成活，而且一年內就會結果。

剛買回來的苗要先放在光線不是很強的地方緩一緩，一個禮拜之後再重新上盆，根繫上的原土可以保留。還要在盆底鋪一些有機肥料，再用腐葉土栽植就行了。當葉片恢復精神的時候，就說明小苗已經生長穩定了，這個時候可以轉移到光照好的地方去曬太陽了，當土壤半乾的時候別忘了澆水就行。到了秋天就可以施肥了，使用一些蔬果專用的營養液就行了，這樣不久就能結出可口的小果子了哦。

好了，今天就跟大家講到這裡，如果喜歡吃的話，趕緊自己去養一盆吧。

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