牛奶黑芝麻雞蛋薄脆餅

今天端午節，大熱的天不想出門受堵，我想在家給寶貝做吃的，她喜歡吃餅乾，我就自己來做，健康就美味，就想起了這款快手的餅乾。

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用料

低筋麵粉 150g

雞 蛋 4個

糖粉 40g

玉米油 8g

鮮奶 50g

熟黑芝麻 適量

做法步驟

1、低粉裝150g容器里。

2、加入糖粉。

3、加入玉米油。

4、加入鮮牛奶。（可換成配方奶，隨意）

5、攪拌成這種無顆粒流動的糊狀。

6、加入熟黑芝麻，這個看自己個人喜好，喜歡芝麻多就多加，少點就少加點，攪勻。

7、再把糊糊裝到裱花袋裡。

8、擠到模具上，整形。

9、烤箱預熱，上下160度，中層，烤15分鐘到20分鐘，記得看著餅乾的變化，上色後，可以及時調整烤箱的上火溫度，以免烤糊。

10、成品，脆脆的，香香的，好好吃。

11、成品

12、自己做的，無添加又好吃，健康。

13、成品。

14、成品。

小貼士

每個人的烤箱脾氣不同，一定要看著餅乾的變化，以免烤糊。

低筋麵粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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