西瓜皮的7種妙用,看完再也不隨便亂丟西瓜皮了
夏天是吃西瓜的季節,切上一半放在冰箱里,然後隔幾個小時拿出來,用勺子舀上一口放在嘴裡,滿嘴清香甜美的滋味!
吃完西瓜剩下的西瓜皮,你是怎麼處理的呢?直接丟了?買西瓜的時候,可都是帶皮稱的呢!
其實,西瓜皮妙用多多,堪稱「夏天的守護神」。你丟掉的西瓜皮,可都是真金白銀啊!
1、去除痱子
夏天炎熱,汗多容易生痱子。可將西瓜皮洗乾淨,用西瓜的白色部分輕擦患處(浴後塗擦效果佳),感覺到涼爽舒適即可。
每天3次,一般兩天後即可見效。
2、緩解牙疼
中醫認為,西瓜皮能夠主治暑熱、煩渴等症。西瓜皮經過晒乾後,加少許冰片,擦於牙痛處,能緩解疼痛。
3、治療口腔潰瘍
如果口腔長包或口腔潰瘍,可將西瓜皮烤焦研磨,含在口中,可治口舌生瘡,西瓜霜就是這麼來的。
也可以將西瓜皮同綠豆一起熬,然後喝湯,作為平時預防上火的良飲。
4、曬後修復
西瓜皮,可以用來輔助治療晒傷。將西瓜皮切成小薄片,敷在晒傷皮膚處。如果晒傷情況較為嚴重,可以先將西瓜皮放進冰箱冷藏室凍一會,再冰敷。堅持一周左右,治療晒傷效果明顯。
5、預防中暑
夏季天氣炎熱,孩子外出遊玩後很容易中暑。大人可以在外出前,將西瓜皮洗凈後切下薄綠皮,加水煎煮30分鐘,去掉渣,加適量白糖或冰糖,涼後飲用可預防中暑。
當孩子遭遇中暑時,可用西瓜皮為孩子擦身,加速體溫下降。
相關食譜:
1、取西瓜皮50克,去掉最外層的綠皮,將西瓜皮切成片,加水煮湯,取汁代茶飲,常飲可祛暑降火。
2、取西瓜皮200克,去掉最外層的綠皮後洗凈切碎,9克金銀花洗凈。將二者一起放入鍋內,加水適量,大火煎煮30分鐘,過濾取汁,可清解暑熱。
3、此外,將西瓜皮加水煮沸,再加入番茄、雞蛋做成湯,也能消暑利尿。
6、治療便秘
西瓜有通便的作用,便秘時,可以將西瓜上那層硬皮打成汁喝,通便效果很好。
便秘時間過長的人,還可以考慮加些蜂蜜。但是陽虛、氣血虛的人群慎用,因為通便效果太好,可能會導致腹瀉。
7、治療咳嗽、嗓子疼
西瓜皮,同樣也有清暑解熱的功效,能很好地緩解喉舌疼痛。市面上售賣的西瓜霜,就是以西瓜皮為主葯配製而成的。
取西瓜皮250克加水2碗,煎煮至1碗後,加入少許冰糖,冷服,可治嗓子疼。一般情況下,三天左右,咽喉疼痛的感覺就可以緩解很多了。
孩子反覆咳嗽、咳黃痰,伴有口乾、咽痛,舌質紅、苔薄黃或黃膩時,可以將西瓜皮用燉盅蒸2小時,然後放入冰糖,吃瓜飲汁。每日1次,可治肺熱咳嗽。
最後推薦一款夏日小菜,清涼爽口,是夏季的一道開胃菜!
將西瓜表面的甜瓜和綠色皮膚洗凈,然後用少許鹽腌制2至3小時。將西瓜切成小絲或小骰子,拌上醬油,芝麻油和味精。味道清脆爽口,是夏季的一道好菜。
除了西瓜皮,這幾種食物的皮,也是非常好的私房菜的食材哦!。
蘿蔔皮:營養非常豐富
蘿蔔皮和蘿蔔肉相比,其中維生素C含量約為肉質部分的2倍。而蘿蔔皮中含有的蘿蔔硫素,可激活人體免疫機制。
此外,辛辣的蘿蔔皮中含有較多的異硫氰酸酯類物質,這正是蘿蔔防癌作用中的關鍵成分。
所以,下次吃蘿蔔,不要切掉外層的皮了,只要衝洗乾淨就可以。
食譜:將蘿蔔皮切成小片,加少量香油和醋等,拌勻即可,配合肉菜,解膩清爽。
花生皮:有補血作用
花生皮也叫花生紅衣,儘管中西醫對於補血的認知並不相同,但說它補血都沒錯。
西醫中,狹義的補血指增加紅細胞、血紅蛋白,但從廣義的補血概念來說,增加血小板也是補血;
而中醫認為脾統血,花生紅衣能夠補脾胃之氣,所以中醫認為花生衣可以補血。
一般來說,沒有不能吃花生衣的人,不能因為花生衣能夠增加凝血功能,就說血液黏稠的人不適合吃花生衣。
在正常吃花生的時候,連花生帶紅皮一起吃,不會有任何問題。
但血脂偏高的人要少吃花生。
如果覺得花生的皮口感不好,可以連同花生一起打成豆漿喝。
西瓜皮的妙用這麼多
下次別再丟掉嘍
不妨試試這些小方法
簡單又有效
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