生活3:黃磊做蘿蔔燉羊肉,為什麼不用自己種的蘿蔔,要用買的?
天下
06-09
《嚮往的生活》一直是我非常喜歡的綜藝節目。最喜歡看的就是黃磊在廚房裡忙活著,做著各種各樣的美食來吃了。
他在蘑菇屋裡做的美食,比如燴羊肉、豬油拌面、紅燒肉、蘿蔔絲鯽魚湯、豬油米粉美食我都學著做過。吃起來味道的確非常好。
在最新一期里,黃磊做了一道菜,更是讓人口水直流,這道菜就是蘿蔔燉羊肉。
他做的這道菜的時候真的是把人看饞了,來看看做法吧。
先把洋蔥,大蔥等放到鍋里翻炒,翻炒得差不多了,再放入焯過水的羊肉進行炒制,最後把切成塊的蘿蔔放到裡面一起燉。
不過當我看到蘿蔔時突然一愣,發現了一個問題。黃磊用的蘿蔔,竟然是從菜市場買的那種很白的白蘿蔔。
黃磊他們不是種了很多的蘿蔔嗎?在這一期嘉賓里,陳喬恩他們還上山拔蘿蔔來賣。為什麼他自己種的蘿蔔不用非得用買的蘿蔔來做菜呢?
你看看,在廚房的地上還放著三個白白嫩嫩的白蘿蔔呢,一看就是買回來的那種。
其實在看過他們種的蘿蔔之後,你就會發現,這種蘿蔔實在是太老了,是不適合食用的。他們種的蘿蔔已經開花,快要結種子了。如果用來做菜的話是不能吃的。
這種就是他們自己種的蘿蔔了。自己種的蘿蔔非常老。農村生活的人一看就知道這種蘿蔔已經糠掉,是不能吃的。
拔蘿蔔賣只是為了節目效果而已。這也就是為什麼黃磊在做蘿蔔燉羊肉,這道菜是用的是買來的白蘿蔔。他們自己種的蘿蔔太老了,沒法吃了。
※女孩買20斤魚,腌好放瓶子里,3天後打開,一家人吃得滿嘴流油
※「撒鹽哥」生意變差,做了道新菜,生意又火了,不愧是網紅長青樹
TAG:饞你美食 |