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老字號和新國潮會有什麼化學反應,這家店想試試看

「歷史文化」一直是愚園路的名片,汪公館、百樂門、《布爾塞維克》編輯部舊址等歷史建築都聚集在愚園路上。

而位於愚園路1018號的這棟建筑前身為長寧區江蘇路郵局物流中心,在成為郵局之前是現代文壇「三劍客」之一的施蟄存先生舊居。

這棟擁有92年歷史的保護建築,在去年搖身一變成了一家「百貨公司」,不過這間百貨與我們兒時所熟悉的不太一樣。

「愚園百貨公司」定義自己為探尋未來藝術潮流及生活美學風尚的機構,目前擁有 Akimbo Cafe Lab,P.O.BOX 潮流商店,Aura.a 當代藝術和 POP-UP Store 四個單元,旨在為顧客打造出融合咖啡、潮流、藝術的多元化生活方式體驗。

愚園百貨公司不僅僅是一家所謂的「網紅店」,他們還希望能夠成為推動國潮發展的平台。由愚園百貨創始團隊打造的潮流集合店 P.O.BOX,主打國內原創設計師品牌。而且他們還聯絡多家上海老字號,希望能夠實現「老字號」與「國潮」共聚一堂的景象。

愚園百貨公司

光宇

愚園百貨公司副總經理

「愚園百貨公司」這個名字的創意源自?

光宇:我們希望未來愚園百貨公司的最終形態能夠像一個生活方式類型的百貨店。

為什麼想做一個咖啡、時裝、藝術的集合空間?

光宇:這些元素拆分開來都是百貨的一部分,只不過我們現在定義的百貨和我們父母輩的百貨不太一樣,但實際上這些東西都具備百貨的屬性,所以我們希望能夠把這些生活方式的東西聚集在一起。

為什麼會選擇與 Akimbo Cafe Lab 合作?

光宇:我們不算是與 Akimbo 合作,其實包括 P.O.BOX,我們就是一個整體。最早接觸到 Akimbo 的創始人的時候,Akimbo 讓我們覺得它是一個非常年輕、具有原創性的咖啡品牌,講究的其實不單單是咖啡的風味,對生活、時尚活動都有自己獨特的見解,而且他們本身有非常好的產品的設計。

買手店 P.O.BOX 的定位是?

光宇:P.O.BOX 的 P.O. 分別代表 Premium 和 Original,所以我們希望能夠做高品質、原創性的潮流方面的東西。 P.O.BOX 更希望能做一些國內潮流的東西,因為國內設計師做得不差的,可能我們起步稍微晚了一點,但我們希望能為大家提供這樣一個渠道。另外 P.O.BOX 本身還是一個集合店,它還有其他一些藝術品或者藝術衍生品的功能,P.O.BOX 也會出一些獨立設計的產品。

目前顧客對這些品牌的認可度如何?

光宇:還不錯,其實有點超出我們的預料,因為我們本身沒有想到國內的產品會賣得這麼好,尤其是 SMFK,這個品牌在我們這兒的銷量確實不錯,消費者的認可度還是蠻高的。

未來會為這個平台(「老字號」與「國潮」共聚一堂)的建立作出哪方面的嘗試?

光宇:我們聯絡很多上海老字號的品牌,希望能和他們做一些 crossover(聯名),其中我們也會提煉一下愚園路的元素,因為愚園路也在做更新,它又是一條有歷史文化底蘊的街道。我們希望找到同樣有歷史底蘊的老字號,能夠年輕化、潮流化地去做一些新的衍生。

店裡人氣最高的業務單元是?

光宇:(按客流集中度的話)主要的消費單元是 Akimbo,為什麼我們要做這樣一個集合的空間,因為咖啡本身還是能為大家提供一個休憩、社交的空間,P.O.BOX 作為一個集合店不太具有社交屬性。

現在店鋪有咖啡、時裝、藝術,在未來會增加其他元素嗎?如果會的話,會是什麼類型的內容?

光宇:會,其實我們從去年開始就在籌備一批帶有豫園路特色的柴米油鹽、更生活類的產品,希望愚園百貨能夠成為更容易被年輕人接受的百貨店,我們會在這個品類上加強產品的規劃。

店內的客人大多為打卡拍照,你怎麼看待此類現象?

光宇:昨天我還在一個論壇上討論這個話題,其實很明顯大家對網紅店的認知是不一樣的。一般網紅店來講,在現在的語境裡面,是一個中等偏貶義的一個詞。但實際上,人氣足不一定它就是偏貶義的。像許多網紅小姐姐來這邊打卡拍照,是非常正常的一個需求,覺得你這個空間好,她們希望能夠 po 一些自己在新打卡地的照片,也是一個很正常的行為。像上海現在一大批的網紅店,其實對商家來講,最主要的還是能否提供更優質的產品和服務,確保這個店長期地經營下去。

在1990年代「破牆開店」的熱潮下,因為違章搭建、商鋪布局雜亂等現象,原本歲月靜好的愚園路變得「面目全非」。

一般來說,城市更新能夠恢復原本的優雅整潔,但代價是一些老百姓賴於生存的小店也會隨之慢慢消逝。不過光宇告訴我們,「整個愚園路的更新,我們面向的人群廣,其實生活在這裡的人群是不一樣的,我們針對需求,制定不同的規劃。居住在這兒的老年人很多,像「公共市集」就是一個完全服務於本地居民的便民鄰里中心。」

愚園路的更新改造過程中,他們特意划出一塊便民服務集中的區域——主打社區公共服務的「愚園公共市集」,原本的早點鋪、修鞋修傘配鑰匙和菜場超市等曾關閉、消失的小攤販都會入駐。

愚園百貨公司,可能會被許多年輕朋友認為只是一家合適打卡的「網紅店」,但整條街道的改造中顯現出的人文關懷,讓這家「百貨公司」平添一絲暖意。

Producer:MIKKI

Cameramen:Jamy

Video Editor:Samma

Interviewer:LonLeaf

Editor:LonLeaf

# 話題互動 #

你想看國潮聯名哪些中華老字號品牌?

(比如說鳳凰自行車、大白兔、王家沙...)

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