讓歲月慢下來，在茶道、花道中遇見東瀛之美！

讀萬卷茶書，

不如走一趟茶路。

想學制茶？想見名師？

想看美景？想喝好茶？

所有願望，一次滿足！

來一次身體和心靈的雙重洗禮吧！

懂茶帝第13期「茶山遊學班」開始報名啦！我們將開展第三次日本遊學之旅，不過，這一次，我們放慢了節奏，將線路集中在關西地區的京都、宇治、大阪、奈良和歌山，用身心去細細體味茶道、花道文化，用味覺感受中日文化異曲同工之妙。此次遊學僅餘6個名額，一定要珍惜機會哦!

遊學期間，我們將尋找隱身在小巷的百年老店，去體驗日劇里出鏡率最高的「居酒屋」，探訪宇治的茶廠、茶園，品味日本正宗的煎茶道，抹茶道，還會去高山寺千家茶道拜訪學習，是一次放慢身心的深度遊學之旅。

遊學之外，我們還會走訪日本四大絕景代表三段壁、千迭敷，到黑潮市場品賞海產吃特色美食哦。

往期日本遊學

武夷山、政和遊學視頻

鄭重承諾

懂茶帝的茶山遊學，以習茶和交流為宗旨，全程絕對不會有任何強制或誘導購物的行為！絕對不會以任何理由額外收費！

詳細行程

6月22日

機場集合，自行辦理乘機手續，之後乘坐國際航班，前往日本京都，抵達後，前往酒店辦理 入住手續。到居酒屋享用晚餐。

到了日本，居酒屋是必須要去的，它在日劇里是高頻率出境場景，治癒系美食番《深夜食堂》更是讓無數人對那裡的美食和氛圍心生嚮往。

「居酒」二字的字面意思就是「停下來喝酒」的意思，最早在江戶時期，只是打酒鋪子而已，大家買了酒回家喝，據說當時由於男女比例極度失調，漸漸地，一些居酒屋就開始順便賣一些下酒小菜和主食，滿足那些廚藝不精又想喝酒的單身男士解決晚餐，也可以跟光棍兄弟一起聊聊天，一舉兩得。由於一起開始只是門面鋪子並沒有讓人坐下來喝酒的地方，現在還有不少居酒屋保留著站著喝酒的傳統。居酒屋不斷地發展演變，目前日本全國已經有超過11萬家。雖然店面形式多種多樣，但無疑都是日本人日常生活中重要的場所。

6月23日

邀請著名茶人深度講解日本茶葉發展史和現狀，赴高台寺里千家茶道拜訪學習。

日本飲茶之風已興起七百多年，才由村田珠光從中悟出『道』來。至千利休時，日本茶道的體系始告完成。

這次我們不僅會邀請著名茶人深度講解日本茶葉發展史和現狀，還會到高台寺里千家茶道拜訪學習。

日本茶道最早由寺廟傳播，時至今日，寺廟對日本茶道文化推廣仍然有著重要意義。

高台寺

位於京都東山靈山之麓的高台寺屬於日本名剎，與著名的清水寺相鄰不遠，是祭祀豐臣秀吉的正室北政所的古寺，造型宏偉壯麗；奉祀豐臣秀吉與北政所的靈屋室內以大量桃山時期的萵繪裝飾，使高台寺又被稱為萵繪之寺。

寺內的主建築開山堂、靈屋、卧龍廊、觀月台全為仿唐建築，和我國寺院建築不同的是他們不在同一條中軸線上，而是象棋子一樣散布開來。傘亭、時雨亭、遺芳庵則是典型日本建築。登上靈屋右側的山頭放眼望去，中日建築各顯其趣，相映生輝。

6月24日

參觀日本抹茶工廠，學習觀覽日本現代化工廠的加工廠房及制茶機械，體驗煎茶道抹茶道，遊覽宇治茶園，實地了解日本茶樹生長環境。

提到「宇治」二字，想必大家都會聯想到抹茶。宇治可以說是日本抹茶的代名詞。

聽說宇治茶的茶園都是有機生產環境，安裝有驅蟲設備，就是茶園裡的那些電線杆一般的裝置，頂端有風扇似得裝置，春夏驅蟲，冬日增溫，極其高效，節省了大量人工，保持了茶葉的較高品質。

我們很幸運的將到宇治的茶廠、茶園走一走，不僅可以學習觀覽日本現代化工廠的加工廠房及制茶機械，還可以體驗日本煎茶道、抹茶道的泡茶方式。

6月25日

參觀遊覽清水燒瓷器工廠了解瓷器燒制過程。之後前往奈良遊覽奈良神鹿公園、春日大社東大寺、浮間堂。

日本燒制瓷器，尤其是茶器，在茶人心中佔據重要地位。

據說"京燒"的歷史相當悠久，它始於公元5世紀下半葉。在京都製造的陶瓷器總稱為京燒，又叫清水燒。其質地細膩，色彩和諧。

它包括兩方面的製品，一種是被稱為"土物"的陶器，一種是被稱為"石物"的瓷器。京都陶瓷具有美觀的造型和高超的燒制技術，製造的產品種類繁多。

1977年，"京燒"、"清水燒"被指定為國家傳統工藝品。它的陶瓷製品包括諸多領域，有食器、茶道(日本文化之一)器具、燒香器具和裝飾、祭祀等。

在日本有一個堪稱世界上數一數二的大公園——奈良神鹿公園。

公園佔地5.25平方公里，東西長約四公里，南北寬約兩公里，奈良的所有名勝古迹都在這座公園範圍內。公園內巨樹叢立，還有歷史悠久的古迹、花草、山林及岩石等；另有馴鹿成群，共有1,200多頭，散於山間、林下或寺廟的池畔，是奈良觀光的象徵。

建於和銅二年（710年）。

建設者為藤原不比等。

為當時的掌權者

藤原家族的守護神

而建造起來的神社。

【東大寺】

是奈良時代佛教全盛時期的代表作，

建於公元741年。

是聖武天皇傾國家之力而建。

【浮間堂】

是漂浮在奈良公園

Sagaike池塘上的一個六角涼亭。

它是一個漂亮的拍照景點。

可愛的小鹿在附近的公園裡漫步。

6月26日

大阪購物中心心齋橋、小吃街道頓堀自由活動。

心齋橋是大阪最著名的一條商店街，這裡大型百貨店、百年老鋪、面向平民的各種小店鋪鱗次櫛比。石板鋪就的人行道、英國風格的路燈和成排磚造建築物的周防町筋，格調高雅，這一帶被人稱為歐洲村。

道頓堀是大阪最繁華的地區，也是大阪飲食文化的發源地，在這裡，不要瞧不起任何一家看似不起眼的小店鋪，說不定你漏掉的就是超級人氣地點。

6月27日

遊覽三段壁、千迭敷、湯淺醬油、黑潮市場、和歌山城。

走訪日本四大絕景代表三段壁、千迭敷，還會到黑潮市場品賞海產吃特色美食。

【三段壁】

位於白濱町海濱，是一座朝海中延伸長2公里、高50公尺的岬角，億萬年前海底火山運動，形成了這座壯觀的斷崖。

【千迭敷】

千迭敷是由柔軟的砂岩構成，是在波濤的侵蝕下而形成石階或者岩階般的地形。猶如數千張榻榻米層層堆積而成，故得名。

【湯淺醬油】

湯淺町既是日本醬油的故鄉，也是日本味噌的故鄉。

【黑潮市場】

可以「品嘗」和「購買」日本新鮮魚蝦的海產市場，深受港台和外國觀光客的喜愛。您可以看到在日本也不多見的金槍魚解體秀表演，還可以體驗即時試吃活動。

【和歌山城】它是江戶時代擁有巨大財力的紀州藩主的城堡。和歌山城最美的季節是櫻花爭艷的春季和紅葉盡染的秋季。

6月28日

赴白濱沙灘漫步，午餐後按照航班時間，集合前往關西機場，結束愉快的日本之旅~

日本遊學隨團專家簡介：

方可老師 高級工程師

1984年畢業於安徽農業大學茶葉系；

雲南省茶葉流通協會常務副會長、顧問專家委員會專家；

中國茶葉流通協會監事、普洱茶專業委員會副主任；

中華茶人聯誼會副秘書長;雲南冰島茶友協會名譽會長

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