多給孩子吃「聰明」菜，再貴也別省，個頭蹭蹭長，健腦益智視力好

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菠菜作為飯桌上經常出現的一道飯菜，它葉色碧綠，口感鮮嫩，可以做湯也能涼拌，是人們餐桌上的常客，人們一年四處都會食用它。

菠菜中所含的酶能促進胃液和胰腺的分泌，有助於食物消化和營養的吸收。能給人體提供多種營養物質，增強體質。含有胡蘿蔔素，在人體內會轉化成維生素A，有助於維持正常視力和上皮細胞的健康。菠菜是蔬菜中鐵含量比較高，這也讓菠菜具備了一定的補血功效。兒童經常食用菠菜，可以增強身體的抵抗力，促進生長發育，並且對預防傳染病等疾病的發生有一定的作用，含有大量的維生素，菠菜能促進性功能，幫助肌肉成長，強化心臟健康與骨頭生長，同時還能提高眼睛視力。食用菠菜可以達到補血止血，滋陰平肝的功效。

菠菜除了做菜，還可以打成汁！

波菜蘋果飲的做法：

波菜洗凈後切段，用滾水迅速汆燙撈起蘋果洗凈去皮切塊，檸檬洗凈榨汁備用，所有材料放入果汁機一起打勻即完成。

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